Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Piła ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed ma profil owocowy, z nutami: karmel, brzoskwinia, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gwatemala El Naranjo to kawa dla osób, które szukają przede wszystkim równowagi — dużo słodyczy, delikatna owocowość, czysty charakter i bez przesadnie fermenta... W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: karmel, brzoskwinia i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie craftbeans.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie craftbeans.pl – region: acatenango, odmiana: bourbon, caturra, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1550 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 86,5 pkt.
- Opis kawy na stronie craftbeans.pl wymienia nuty: karmel, brzoskwinia, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie craftbeans.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – acatenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1550 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 86,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed?
Gwatemala El Naranjo to kawa dla osób, które szukają przede wszystkim równowagi — dużo słodyczy, delikatna owocowość, czysty charakter i bez przesadnie fermenta... W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: karmel, brzoskwinia i owoce.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie craftbeans.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Piła Specialty Gwatemala EL Naranjo Washed?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Quba Caffe No. 7 Sweet Peach z rzemieślniczej palarni, Barbera Maghetto i Bazzara Aromamore Moka. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność