Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy W&A ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, czekolada, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Świeżo palona kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB Region: Tarrazu Plantacja: Spółdzielnia Coopetarrazu Wysokość: 1500- 1900m n.p.m. Odmiana: Caruai, Caturra Rodzaj obróbki: na mokro Smak: orzech, czekolada, pomarańcza Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia. Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora, to kawa, która doskonale smakuje we wszystkich stopniach wypalenia. Charakteryzuje ją wyra W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Kostaryka i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl – region: tarrazu, odmiana: caturra, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1500–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kawosz.com.pl wymienia nuty: orzech, czekolada i pomarańcza.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawosz.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka, Ameryka srodkowa – tarrazu | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB?
Świeżo palona kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB Region: Tarrazu Plantacja: Spółdzielnia Coopetarrazu Wysokość: 1500- 1900m n.p.m. Odmiana: Caruai, Caturra Rodzaj obróbki: na mokro Smak: orzech, czekolada, pomarańcza Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia. Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora, to kawa, która doskonale smakuje we wszystkich stopniach wypalenia. Charakteryzuje ją wyra W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Kostaryka i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy W&A Kawa Kostaryka Tarrazu La Pastora SHB?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Kiwi Garden Coffee Roasters Kawa ziarnista Kiwi Garden Tanzania 1 kg, Kiwi Garden Coffee Roasters Kawa ziarnista Kiwi Garden Brazil 1 kg i Kiwi Garden Coffee Roasters Kawa ziarnista Kiwi Garden Brazylia 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność