Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy W&A ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, kakao, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Plantator: Cosme Parra Quispe Gospodarstwo rolne: San Cosme & Santa Maria Region: San Martín Wysokość: 1700 m n.p.m. Odmiana: Caturra, Bourbon Rodzaj obróbki: na mokro Nuty smakowe: czekolada, kakao, karmel, słód i orzechy Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia. Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty to wyjątkowa kawa, która została uhonorowana, aż 86 punktami według SCAA. Region upraw San Martin w Andach gdzie położone s W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Peru, Boliwia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl – region: ameryka południowa, odmiana: caturra, bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kawosz.com.pl wymienia nuty: czekolada, kakao, karmel, orzech i owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawosz.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru, Boliwia, Ameryka poludniowa – ameryka południowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty?
Plantator: Cosme Parra Quispe Gospodarstwo rolne: San Cosme & Santa Maria Region: San Martín Wysokość: 1700 m n.p.m. Odmiana: Caturra, Bourbon Rodzaj obróbki: na mokro Nuty smakowe: czekolada, kakao, karmel, słód i orzechy Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia. Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty to wyjątkowa kawa, która została uhonorowana, aż 86 punktami według SCAA. Region upraw San Martin w Andach gdzie położone s W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty to 100% arabika?
Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Peru, Boliwia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy W&A Kawa Peru Tres Mosqueteros Specialty?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Palarnia Kawy The White Bear Kawa ziarnista The White Bear Kawa ziarnista Brazylia/Indie 1kg, Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Blend No.2 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Brazylia Mogiana. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność