Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy W&A ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso ma profil owocowy, z nutami: brzoskwinia, czarna herbata, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Kolumbia Santiago Caro Chiroso Region: Urrao, Antioquia, Nazwa plantacji: Finca La Falda, Metoda Obróbki: Myta, Wysokość uprawy: ok. 1930 m n.p.m. Nuty smakowe: nuty brzoskwini, trawy cytrynowej, białej herbaty oraz słodkich cytrusów, Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Santiago Caro to znany producent kawy z Kolumbii, którego ziarna odmiany Chiroso są rzadką i cenioną odmianą arabiki. Plantacja kawy położona jest w wysokich górzystych terenach Kolumbii. Santiago Caro to młody, prężn Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: brzoskwinia, czarna herbata i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Kolumbia i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl – region: antioquia, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1930 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kawosz.com.pl wymienia nuty: brzoskwinia, czarna herbata, słodycz, cytrusy i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawosz.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Ameryka srodkowa – antioquia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1930 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso?
Kawa Kolumbia Santiago Caro Chiroso Region: Urrao, Antioquia, Nazwa plantacji: Finca La Falda, Metoda Obróbki: Myta, Wysokość uprawy: ok. 1930 m n.p.m. Nuty smakowe: nuty brzoskwini, trawy cytrynowej, białej herbaty oraz słodkich cytrusów, Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Santiago Caro to znany producent kawy z Kolumbii, którego ziarna odmiany Chiroso są rzadką i cenioną odmianą arabiki. Plantacja kawy położona jest w wysokich górzystych terenach Kolumbii. Santiago Caro to młody, prężn Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: brzoskwinia, czarna herbata i słodycz.
Czy Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso to 100% arabika?
Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Kolumbia i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy W&A Kolumbia Santiago Caro Chiroso?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bazzara Kawa ziarnista Bazzara Kawa ziarnista Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria 125g, Hayb Kawa ziarnista HAYB Sie Przelewa i Rost Kawa ziarnista ROST ROST kawa ziarnista Etiopia Guji Gemechu Shonora filtrowana 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność