Palarnia Grunt HONDURAS SHG – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Grunt ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Palarnia Grunt HONDURAS SHG, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Palarnia Grunt HONDURAS SHG, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Palarnia Grunt HONDURAS SHG ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, kwiaty, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawy z Hondurasu cieszą się bardzo przyzwoitą opinią na arenie międzynarodowej. Kraj ten słynie przede wszystkim z upraw Arabici Kawy z Hondurasu cieszą się bardzo przyzwoitą opinią na arenie międzynarodowej. Kraj ten słynie przede wszystkim z upraw Arabici. Głównymi ośrodkami mieszczącymi plantacje są okolice Santa Barbara, Copan, Ocotepeque, Lempira, La Paz i El Paradiso. Uprawy odbywają się na wysokościach pomiędzy 1 500 – 2 000 metrów n.p.m dzięki czemu kawy z Hondurasu klasyfikowane są jako SHG – Strictly High Grown. Honduras SHG charakteryzuje się lekkim body, delikatną kwasowością. Smak Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Grunt HONDURAS SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl: Honduras i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl – region: santa barbara, odmiana: caturra, bourbon, catuai, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1500–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniagrunt.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, kwiaty, cytrusy i owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniagrunt.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Palarnia Grunt HONDURAS SHG część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Grunt HONDURAS SHG | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras, Ameryka srodkowa – santa barbara | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, bourbon, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Palarnia Grunt HONDURAS SHG. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic for Planet owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Grunt HONDURAS SHG?
Kawy z Hondurasu cieszą się bardzo przyzwoitą opinią na arenie międzynarodowej. Kraj ten słynie przede wszystkim z upraw Arabici Kawy z Hondurasu cieszą się bardzo przyzwoitą opinią na arenie międzynarodowej. Kraj ten słynie przede wszystkim z upraw Arabici. Głównymi ośrodkami mieszczącymi plantacje są okolice Santa Barbara, Copan, Ocotepeque, Lempira, La Paz i El Paradiso. Uprawy odbywają się na wysokościach pomiędzy 1 500 – 2 000 metrów n.p.m dzięki czemu kawy z Hondurasu klasyfikowane są jako SHG – Strictly High Grown. Honduras SHG charakteryzuje się lekkim body, delikatną kwasowością. Smak Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Palarnia Grunt HONDURAS SHG to 100% arabika?
Palarnia Grunt HONDURAS SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Grunt HONDURAS SHG?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl: Honduras i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Grunt HONDURAS SHG?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Honduras Sebastian Mejia 250g, Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Kolumbia Paradise Co-Ferment Culturing Finca Milan 200g i Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista Rarytas Kokos Espresso 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność