Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Pełnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: mleczna czekolada, karmel, orzech laskowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Moc: ● ● ● ○ ○ Kwasowość: ● ● ● ○ ○ Absolutna klasyka z Ameryki Południowej i definicja tego, jak powinna smakować tradycyjna, wybitnie zbalansowana kawa. Oznaczenie „Supremo” to najwyższa kolumbijska klasa wielkości ziarna – do Twojej paczki trafiają wyłącznie te największe i najpiękniejsze, co gwarantuje równy wypał i najwyższą jakość smaku. W Pełni Kawy wypalamy tę Kolumbię w rzemieślniczym, średnim profilu. Dzięki temu całkowicie pozbywamy się cierpkiej kwasowości, wyciągając na pierwszy plan to, co tygrysy lubią najbardziej: gęstą mleczną czekoladę, ciągnący się karmel i prażone orzechy l W naszych próbach w palarni wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl – obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie pelniakawy.pl wymienia nuty: mleczna czekolada, karmel, orzech laskowy, jabłko i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie pelniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Ameryka poludniowa – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA?
Moc: ● ● ● ○ ○ Kwasowość: ● ● ● ○ ○ Absolutna klasyka z Ameryki Południowej i definicja tego, jak powinna smakować tradycyjna, wybitnie zbalansowana kawa. Oznaczenie „Supremo” to najwyższa kolumbijska klasa wielkości ziarna – do Twojej paczki trafiają wyłącznie te największe i najpiękniejsze, co gwarantuje równy wypał i najwyższą jakość smaku. W Pełni Kawy wypalamy tę Kolumbię w rzemieślniczym, średnim profilu. Dzięki temu całkowicie pozbywamy się cierpkiej kwasowości, wyciągając na pierwszy plan to, co tygrysy lubią najbardziej: gęstą mleczną czekoladę, ciągnący się karmel i prażone orzechy l W naszych próbach w palarni wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA to 100% arabika?
Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Pełnia Kawy KOLUMBIA SUPREMO | ARABICA?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Rost Kawa ziarnista Kawa ROST Brazylia Essencia Espresso 1kg, Rost Kawa ziarnista ROST Brazylia Essencia Espresso 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność