Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Pełnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA ma profil owocowy, z nutami: owoce, czekolada, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Moc: ● ● ● ○ ○ Kwasowość: ● ● ● ● ○ Kawa Kongo Kivu – Afrykańska Dzikość i Soczysta Owocowość (Ziarnista/Mielona) Kongo Kivu to niezwykła i wciąż nieodkryta przez wielu kawoszy perła z serca Afryki. Uprawiana na bardzo żyznych, wulkanicznych glebach wokół malowniczego jeziora Kivu, tuż przy granicy z Rwandą. Wysokie położenie plantacji (nawet do 2000 m n.p.m.) i doskonały mikroklimat sprawiają, że ziarna te mają niesamowicie złożony, bogaty i lekko „dziki” charakter. Jeśli nasz sklep z kawą online miałby zaproponować Ci ziarno o wyrazistym, owocowo-czekoladowym profilu, które świetnie przełamu W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, czekolada i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl: Kongo, Afryka i Rwanda.
- Według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl – obróbka: myta, anaerobowa, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie pelniakawy.pl wymienia nuty: owoce, czekolada, słodycz, wiśnia i czarna porzeczka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie pelniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kongo, Afryka, Rwanda – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA?
Moc: ● ● ● ○ ○ Kwasowość: ● ● ● ● ○ Kawa Kongo Kivu – Afrykańska Dzikość i Soczysta Owocowość (Ziarnista/Mielona) Kongo Kivu to niezwykła i wciąż nieodkryta przez wielu kawoszy perła z serca Afryki. Uprawiana na bardzo żyznych, wulkanicznych glebach wokół malowniczego jeziora Kivu, tuż przy granicy z Rwandą. Wysokie położenie plantacji (nawet do 2000 m n.p.m.) i doskonały mikroklimat sprawiają, że ziarna te mają niesamowicie złożony, bogaty i lekko „dziki” charakter. Jeśli nasz sklep z kawą online miałby zaproponować Ci ziarno o wyrazistym, owocowo-czekoladowym profilu, które świetnie przełamu W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, czekolada i słodycz.
Czy Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA to 100% arabika?
Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl: Kongo, Afryka i Rwanda.
Jaka kawa jest podobna do Pełnia Kawy KONGO KIVU GRADE 4 | ARABICA?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kaizen Coffee Kawa ziarnista Kaizen Brazil Fazenda Matao Filter 250g, Palarnia Grunt Kawa ziarnista Grunt Kolumbia Santuario Farm Cauca Red Bourbon 250g i Intro Kawa ziarnista INTRO Colombia Huila 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność