Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Pełnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA ma profil słodki, z nutami: słodycz, mleczna czekolada, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Moc: ● ● ● ○ ○ Kwasowość: ● ● ○ ○ ○ Prawdziwa perła Ameryki Centralnej i definicja idealnego balansu w filiżance. Region Tarrazu słynie na całym świecie z upraw najwyższej jakości ziaren (często oznaczanych jako SHB – Strictly Hard Bean), które dojrzewają powoli na dużych wysokościach. W Pełni Kawy wykorzystujemy nasz rzemieślniczy, średni profil palenia, aby wydobyć z tej kostarykańskiej klasyki absolutne maksimum słodyczy i całkowicie pozbyć się cierpkiej kwasowości. W efekcie otrzymujemy napar niesamowicie gładki, w którym aksamitna mleczna czekolada i gęsty miód idealnie współgrają z aroma W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, mleczna czekolada i miód.
Co wiemy o tej kawie
- Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl – region: tarrazu, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie pelniakawy.pl wymienia nuty: słodycz, mleczna czekolada, miód, migdał i pomarańcza.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie pelniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – tarrazu | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA?
Moc: ● ● ● ○ ○ Kwasowość: ● ● ○ ○ ○ Prawdziwa perła Ameryki Centralnej i definicja idealnego balansu w filiżance. Region Tarrazu słynie na całym świecie z upraw najwyższej jakości ziaren (często oznaczanych jako SHB – Strictly Hard Bean), które dojrzewają powoli na dużych wysokościach. W Pełni Kawy wykorzystujemy nasz rzemieślniczy, średni profil palenia, aby wydobyć z tej kostarykańskiej klasyki absolutne maksimum słodyczy i całkowicie pozbyć się cierpkiej kwasowości. W efekcie otrzymujemy napar niesamowicie gładki, w którym aksamitna mleczna czekolada i gęsty miód idealnie współgrają z aroma W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, mleczna czekolada i miód.
Czy Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA to 100% arabika?
Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Pełnia Kawy KOSTARYKA TARRAZU | ARABICA?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Palarnia Grunt Kawa ziarnista Bielski Grunt 250g, Kyoto Coffee Roaster Kawa ziarnista Kyoto Kawa ziarnista Nutsy 1kg i Leń Coffee Kawa ziarnista Leń Coffee Brazylia Sul de Minas 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność