PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural ma profil owocowy, z nutami: kaki, jabłko, mango. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista z Salwadoru wypalona przez palarnię PIXEL Coffee Roasters w średnim stopniu. Ziarna pochodzą z regionu Ilamatepec z farmy Altamira i zostały poddane obróbce naturalnej. W filiżance charakteryzują się nutami kaki, czerwonego jabłka, mango oraz karmelu. W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: kaki, jabłko i mango.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Salwador.
- Według producenta – region: Ilamatepec, odmiana: Bourbon, Pacas, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1200–1400 m n.p.m..
- Ocena SCA podana przez palarnię: 84,5 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: 21 września 2026 (stan na 6 października 2026, godz. 14:23).
- O paleniu palarnia pisze: „Palona 21.09.2026”.
- Palenie: średnie (deklaracja producenta).
- Producent opisuje smak nutami: kaki, jabłko, mango i karmel.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (swiezopalona.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Palarnia podaje przy kawie PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.
| Informacja | PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Salwador – Ilamatepec | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Bourbon, Pacas | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 84,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: 21 września 2026 – 15 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Sprawdziliśmy 6 października 2026, godz. 14:23: data palenia 21 września 2026, czyli 15 dni od wypalenia. To już za oknem najlepszego smaku (2–14 dni), w fazie powolnej utraty aromatu. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Te kawy mają z PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural wspólny kierunek smaku. Jeśli lubisz ten profil, zwróć uwagę na datę palenia – to ona decyduje, ile z niego poczujesz.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural?
Kawa ziarnista z Salwadoru wypalona przez palarnię PIXEL Coffee Roasters w średnim stopniu. Ziarna pochodzą z regionu Ilamatepec z farmy Altamira i zostały poddane obróbce naturalnej. W filiżance charakteryzują się nutami kaki, czerwonego jabłka, mango oraz karmelu. W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: kaki, jabłko i mango.
Czy PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural to 100% arabika?
Według producenta PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural?
Pochodzenie ziaren według producenta: Salwador.
Jaka kawa jest podobna do PIXEL Coffee Roasters Fruity Espresso El Salvador Natural?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: PIXEL Fruity Espresso El Salvador Natural, Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia i Gardelli Specialty Coffees Kolumbia Cumbres Natural Omniroast. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność