Blue Drop Coffee Roasters

Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: owocowy jabłko truskawka mango brzoskwinia

W skrócie: Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia ma profil owocowy, z nutami: jabłko, truskawka, mango. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Jednorodna kawa ziarnista z Kolumbii, uprawiana w regionie Huila na plantacji Villa Betulia. Wyróżnia się jasnym stopniem wypalenia oraz naturalną obróbką, a w filiżance oferuje nuty czerwonego jabłka, truskawkę, mango i brzoskwinię. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: jabłko, truskawka i mango.

Co wiemy o tej kawie

  • Według producenta Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia to 100% arabika.
  • Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia.
  • Według producenta – region: Huila, Acevedo, odmiana: Wush-Wush, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1500-1600 m. n.p.m..
  • Ocena SCA podana przez palarnię: 89 pkt.
  • O paleniu palarnia pisze: „Maksymalnie 2 tygodnie od daty zakupu”.
  • Producent opisuje smak nutami: jabłko, truskawka, mango i brzoskwinia.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (blue-drop.pl).

Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Palarnia podaje przy kawie Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.

InformacjaBlue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa BetuliaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – Huila, Acevedo Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Wush-Wush Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1500-1600 m. n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA 89 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Maksymalnie 2 tygodnie od daty zakupu Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto zapytać palarnię o datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy o profilu podobnym do Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.

Blue Drop Coffee Roasters Red Bourbon owocowy The White Bear Coffee Etiopia Shantawene owocowy Opakowanie kawy HAYB China Kaku HAYB China Kaku owocowy Opakowanie kawy HAYB El Salvador Los Pirineos Black Honey HAYB El Salvador Los Pirineos Black Honey owocowy ZAO Coffee Cold Brew Kenia Kieni owocowy HAYB Gwatemala Domingo Lopez owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia?

Jednorodna kawa ziarnista z Kolumbii, uprawiana w regionie Huila na plantacji Villa Betulia. Wyróżnia się jasnym stopniem wypalenia oraz naturalną obróbką, a w filiżance oferuje nuty czerwonego jabłka, truskawkę, mango i brzoskwinię. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: jabłko, truskawka i mango.

Czy Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia to 100% arabika?

Według producenta Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia?

Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Blue Drop Coffee Roasters Wush Wush Colombia Villa Betulia?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Blue Drop Coffee Roasters Red Bourbon, The White Bear Coffee Etiopia Shantawene i HAYB China Kaku. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.