Planetakawy

Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Planetakawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Lubisz Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: słodki słodycz gorycz owoce czekolada przyprawy

W skrócie: Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona ma profil słodki, z nutami: słodycz, gorycz, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Mieszanka: Arabiki 80%, Robusty 20% W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, gorycz i owoce.

Co wiemy o tej kawie

  • W opisie tej kawy na stronie planetakawy.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
  • Palenie: średnie (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie planetakawy.pl wymienia nuty: słodycz, gorycz, owoce, czekolada i przyprawy.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie planetakawy.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Przy kawie Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaPlanetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA CzerwonaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Nie podano regionu uprawy. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Brak informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Brak informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 1kg słodki Hayb Kawa ziarnista HAYB Konesso Espresso Blend 250 g słodki MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Brazylia 250g słodki MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Dzięki! 250g słodki CoffeeGuru Kawa ziarnista CoffeeGuru Colombia 250 g słodki Dallmayr Kawa ziarnista Dallmayr Crema Prodomo 1 kg słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona?

Mieszanka: Arabiki 80%, Robusty 20% W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, gorycz i owoce.

Skąd pochodzą ziarna Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona?

W opisie tej kawy na stronie planetakawy.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.

Jaka kawa jest podobna do Planetakawy Mieszanka BOCHEŃSKA Czerwona?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 1kg, Hayb Kawa ziarnista HAYB Konesso Espresso Blend 250 g i MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Brazylia 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.