Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Praska Kawy Palarnia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado), ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado), i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado) ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorycz, kakao, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa łącząca w sobie owocową słodycz, nuty czekolady i orzeszków ziemnych oraz niską W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie praska.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie praska.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie praska.pl – region: minas gerais.
- Opis kawy na stronie praska.pl wymienia nuty: gorycz, kakao, orzech, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie praska.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado) część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado): kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado)?
Kawa łącząca w sobie owocową słodycz, nuty czekolady i orzeszków ziemnych oraz niską W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado) to 100% arabika?
Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie praska.pl.
Skąd pochodzą ziarna Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado)?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie praska.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Praska Kawy Palarnia Praska Jelloł (ex Brazylia Cerrado)?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista MRC. Kostaryka 250g, Quba Caffe Kawa ziarnista Quba Caffe No. 9 i MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Szczęścia! 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność