Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Praska Kawy Palarnia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorycz, czekolada, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Najdelikatniejsza odsłona klasycznego espresso w Praskiej. Szlachetna kompozycja o posmaku Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: gorycz, czekolada i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska to 100% arabika – według opisu kawy na stronie praska.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie praska.pl: Brazylia i Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie praska.pl – region: cerrado.
- Opis kawy na stronie praska.pl wymienia nuty: gorycz, czekolada, kakao, karmel, orzech i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie praska.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kolumbia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska?
Najdelikatniejsza odsłona klasycznego espresso w Praskiej. Szlachetna kompozycja o posmaku Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: gorycz, czekolada i kakao.
Czy Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska to 100% arabika?
Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska to 100% arabika – według opisu kawy na stronie praska.pl.
Skąd pochodzą ziarna Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie praska.pl: Brazylia i Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Praska Kawy Palarnia Praska Niebieska?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Kawa ziarnista Konkret Czekolada Espresso 1kg, Quba Caffe Kawa ziarnista Quba Caffe No. 5 i Fresca Kawa ziarnista Fresca Crema 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność