Quedro Coffee Chojnicki Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Quedro Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Quedro Coffee Chojnicki Blend, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Quedro Coffee Chojnicki Blend ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: słodycz, gorzka czekolada, orzech włoski. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Autorska mieszanka złożona z trzech odmian Arabiki, pochodzacych z Brazylii Cerrado, Kolumbii Medellin oraz Hondurasu (SHG). To kawa o przyjemnie zbalansowanym aromacie oraz delikatnie słodkich nutach. Polecana zarówno do espresso jak i do kaw z mlekiem. Skład: Arabica 100% Kraj pochodzenia: Brazylia / Kolumbia / Honduras Profil Sensoryczny: Gorzka Czekolada / Orzech Włoski / Karmel Wysokość upraw: 850 – 1500 m n.p.m. Metoda obróbki: sucha, mokra Stopień palenia: średnio ciemno Metody parzenia: Ekspres ciśnieniowy Kawiarka French press Zalewajka (tradycyjna) Punktacja SCA: 82+/100 Opakowanie: W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Quedro Coffee Chojnicki Blend to 100% arabika – według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Brazylia, Kolumbia i Honduras.
- Według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl – region: cerrado, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 850–1500 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 82 pkt.
- Opis kawy na stronie quedrocoffee.pl wymienia nuty: słodycz, gorzka czekolada, orzech włoski i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Quedro Coffee Chojnicki Blend część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Quedro Coffee Chojnicki Blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kolumbia, Honduras – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 850–1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 82 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Quedro Coffee Chojnicki Blend. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Quedro Coffee Chojnicki Blend?
Autorska mieszanka złożona z trzech odmian Arabiki, pochodzacych z Brazylii Cerrado, Kolumbii Medellin oraz Hondurasu (SHG). To kawa o przyjemnie zbalansowanym aromacie oraz delikatnie słodkich nutach. Polecana zarówno do espresso jak i do kaw z mlekiem. Skład: Arabica 100% Kraj pochodzenia: Brazylia / Kolumbia / Honduras Profil Sensoryczny: Gorzka Czekolada / Orzech Włoski / Karmel Wysokość upraw: 850 – 1500 m n.p.m. Metoda obróbki: sucha, mokra Stopień palenia: średnio ciemno Metody parzenia: Ekspres ciśnieniowy Kawiarka French press Zalewajka (tradycyjna) Punktacja SCA: 82+/100 Opakowanie: W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Quedro Coffee Chojnicki Blend to 100% arabika?
Quedro Coffee Chojnicki Blend to 100% arabika – według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Quedro Coffee Chojnicki Blend?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Brazylia, Kolumbia i Honduras.
Jaka kawa jest podobna do Quedro Coffee Chojnicki Blend?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Quba Caffe DLA Sportowców, Bazzara Espresso Brazil Yellow Bourbon i Double Bean Double Perla Negra Speciality. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność