Quedro Coffee Królewska Crema – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Quedro Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Quedro Coffee Królewska Crema, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Quedro Coffee Królewska Crema, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Quedro Coffee Królewska Crema ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, wanilia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Idealna dla miłośników warstwy gęstej kremowej pianki. Ta warstwa, zwana również cremą, jest wynikiem procesu ekstrakcji kawy z użyciem wysokiego ciśnienia. Świetnie nadaje się do espresso, ponieważ pozwala uzyskać pełny oraz bogaty smak i aromat. Jeśli lubisz w swojej kawie intensywny smak i aromat to Królewska Crema może być dla Ciebie idealna. Skład: Arabica 70% / Robusta 30% Kraj pochodzenia: Brazylia / Indie Profil Sensoryczny: Gorzka Czekolada / Wanilia Wysokość upraw: 800 – 1300 m n.p.m. Metoda obróbki: sucha Stopień palenia: średnio Metody parzenia: Ekspres ciśnieniowy Kawiarka French W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: gorzka czekolada i wanilia.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl – region: brazylia, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 800–1300 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie quedrocoffee.pl wymienia nuty: gorzka czekolada i wanilia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Quedro Coffee Królewska Crema brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Quedro Coffee Królewska Crema | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Quedro Coffee Królewska Crema: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Quedro Coffee Królewska Crema?
Idealna dla miłośników warstwy gęstej kremowej pianki. Ta warstwa, zwana również cremą, jest wynikiem procesu ekstrakcji kawy z użyciem wysokiego ciśnienia. Świetnie nadaje się do espresso, ponieważ pozwala uzyskać pełny oraz bogaty smak i aromat. Jeśli lubisz w swojej kawie intensywny smak i aromat to Królewska Crema może być dla Ciebie idealna. Skład: Arabica 70% / Robusta 30% Kraj pochodzenia: Brazylia / Indie Profil Sensoryczny: Gorzka Czekolada / Wanilia Wysokość upraw: 800 – 1300 m n.p.m. Metoda obróbki: sucha Stopień palenia: średnio Metody parzenia: Ekspres ciśnieniowy Kawiarka French W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: gorzka czekolada i wanilia.
Skąd pochodzą ziarna Quedro Coffee Królewska Crema?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Quedro Coffee Królewska Crema?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Espresso Italiano Nero, Double Bean Double Perla Negra Speciality i Nivona Arezzo, Milano, Torino 3 ×. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność