Quedro Coffee Tucholski Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Quedro Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Quedro Coffee Tucholski Blend, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Quedro Coffee Tucholski Blend ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka dla wymagających, która łączy w sobie najlepsze cechy kaw z Brazylii i Etiopii. Ziarna pochodzące z tych dwóch krajów tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyca złożonością smaków i aromatów. W filiżance wyczuwalne są nuty czekolady i orzechów, charakterystyczne dla brazylijskich kaw, które doskonale współgrają z cytrusowymi i kwiatowymi akcentami etiopskich ziaren. Skład: Arabica 100% Kraj pochodzenia: Brazylia / Etiopia Profil Sensoryczny: Kakao / Limonka / Marcepan Wysokość upraw: 1100 – 1900 m n.p.m. Metoda obróbki: sucha, mokra Stopień palenia: średnio ciemno Metody parzenia: W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Quedro Coffee Tucholski Blend to 100% arabika – według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Brazylia i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl – region: brazylia, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1100–1900 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83 pkt.
- Opis kawy na stronie quedrocoffee.pl wymienia nuty: czekolada, orzech, cytrusy, kwiaty, kakao i limonka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Quedro Coffee Tucholski Blend nie znaleźliśmy odmiany ziarna ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Quedro Coffee Tucholski Blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Etiopia – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Quedro Coffee Tucholski Blend. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Quedro Coffee Tucholski Blend?
Mieszanka dla wymagających, która łączy w sobie najlepsze cechy kaw z Brazylii i Etiopii. Ziarna pochodzące z tych dwóch krajów tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyca złożonością smaków i aromatów. W filiżance wyczuwalne są nuty czekolady i orzechów, charakterystyczne dla brazylijskich kaw, które doskonale współgrają z cytrusowymi i kwiatowymi akcentami etiopskich ziaren. Skład: Arabica 100% Kraj pochodzenia: Brazylia / Etiopia Profil Sensoryczny: Kakao / Limonka / Marcepan Wysokość upraw: 1100 – 1900 m n.p.m. Metoda obróbki: sucha, mokra Stopień palenia: średnio ciemno Metody parzenia: W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Quedro Coffee Tucholski Blend to 100% arabika?
Quedro Coffee Tucholski Blend to 100% arabika – według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Quedro Coffee Tucholski Blend?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Brazylia i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Quedro Coffee Tucholski Blend?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Caffe da sogno Crema 50% arabica / 50% robusta, Caffe da sogno Espresso i Julius Meinl Vienna Espresso Delight Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność