Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Quedrocoffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: migdał, śliwka, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Składający się czterech odmian Arabiki Singiel Origin z regionu Huehuetenango w Gwatemalii, którego ziarna palone średnio ciemno pod tradycyjne metody parzenia oddają nuty migdałów, śliwki i mlecznej czekolady. Pochodzą z wysoko położonych plantacji, gdzie krzewy kawowe dojrzewają powoli, rozwijając pełnię złożonego smaku, a ich owoce poddawane są mokrej obróbce, co pozwala zachować ich naturalne walory smakowe. Skład: Arabica 100% Kraj pochodzenia: Gwatemala Huehuetenango Profil Sensoryczny: Migdały / Śliwka / Mleczna czekolada Wysokość upraw: 1450 – 1800 m n.p.m. Metoda obróbki: mokra Stopie W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: migdał, śliwka i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali to 100% arabika – według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl – region: huehuetenango, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1450–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie quedrocoffee.pl wymienia nuty: migdał, śliwka, owoce i mleczna czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – huehuetenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1450–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Gimoka Platinum orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali?
Składający się czterech odmian Arabiki Singiel Origin z regionu Huehuetenango w Gwatemalii, którego ziarna palone średnio ciemno pod tradycyjne metody parzenia oddają nuty migdałów, śliwki i mlecznej czekolady. Pochodzą z wysoko położonych plantacji, gdzie krzewy kawowe dojrzewają powoli, rozwijając pełnię złożonego smaku, a ich owoce poddawane są mokrej obróbce, co pozwala zachować ich naturalne walory smakowe. Skład: Arabica 100% Kraj pochodzenia: Gwatemala Huehuetenango Profil Sensoryczny: Migdały / Śliwka / Mleczna czekolada Wysokość upraw: 1450 – 1800 m n.p.m. Metoda obróbki: mokra Stopie W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: migdał, śliwka i owoce.
Czy Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali to 100% arabika?
Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali to 100% arabika – według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Quedrocoffee Kawa Dotyk Gwatemali?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Autumn Espresso 250g, Roastains Kawa ziarnista Roastains Kawa ziarnista Kolumbia Flying Buddy ESPRESSO 250g i Coffeelab Kawa ziarnista Coffeelab - Brazylia Cemorrado Sweet Edition Espresso 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność