Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Quedrocoffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii ma profil owocowy, z nutami: cytrusy, jagoda, czarna herbata. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Odkryj wyjątkowy smak kawy z regionu Sidamo w Etiopii, który zachwyca delikatnymi nutami cytrusów, jagód i mlecznej czekolady oraz subtelnymi akcentami smaku herbaty. Pochodzi z wysoko położonych plantacji, gdzie krzewy kawowe dojrzewają powoli, rozwijając pełnię złożonego smaku, a ich owoce poddawane są mokrej obróbce, co pozwala zachować ich naturalne walory smakowe. Skład: Arabica 100% Kraj pochodzenia: Etiopia Profil Sensoryczny: Cytrusy / Mleczna czekolada / Jagody Wysokość upraw: 1770 – 1950 m n.p.m. Metoda obróbki: mokra Stopień palenia: średnio ciemno Metody parzenia: Ekspres ciśnienio W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii to 100% arabika – według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl – region: sidamo, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1770–1950 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie quedrocoffee.pl wymienia nuty: cytrusy, jagoda, czarna herbata, owoce i mleczna czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidamo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1770–1950 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii?
Odkryj wyjątkowy smak kawy z regionu Sidamo w Etiopii, który zachwyca delikatnymi nutami cytrusów, jagód i mlecznej czekolady oraz subtelnymi akcentami smaku herbaty. Pochodzi z wysoko położonych plantacji, gdzie krzewy kawowe dojrzewają powoli, rozwijając pełnię złożonego smaku, a ich owoce poddawane są mokrej obróbce, co pozwala zachować ich naturalne walory smakowe. Skład: Arabica 100% Kraj pochodzenia: Etiopia Profil Sensoryczny: Cytrusy / Mleczna czekolada / Jagody Wysokość upraw: 1770 – 1950 m n.p.m. Metoda obróbki: mokra Stopień palenia: średnio ciemno Metody parzenia: Ekspres ciśnienio W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii to 100% arabika?
Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii to 100% arabika – według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie quedrocoffee.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Quedrocoffee Kawa Smaki Etiopii?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Palarnia Kawy Kafar Kawa ziarnista Kafar Kafar, Hayb Kawa ziarnista HAYB Sie Przelewa i Coffee Heroes Roastery Kawa ziarnista Coffee Heroes Roastery Etiopia Konga 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność