Republika Kawy

Republika Kawy Crema Blend 80/20 – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Republika Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę Republika Kawy Crema Blend 80/20 i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: słodki słodycz orzech karmel mleczna czekolada

W skrócie: Republika Kawy Crema Blend 80/20 ma profil słodki, z nutami: słodycz, orzech, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Szukasz kawy, która każdego dnia zachwyci Cię aksamitnym smakiem, bogatym aromatem i gęstą, Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, orzech i karmel.

Co wiemy o tej kawie

  • Według opisu kawy na stronie republika-kawy.pl to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie republika-kawy.pl: Brazylia, Dominikana, Etiopia i Indie.
  • Według opisu kawy na stronie republika-kawy.pl – region: tarrazu, odmiana: yellow bourbon, obróbka: naturalna, monsooned.
  • Opis kawy na stronie republika-kawy.pl wymienia nuty: słodycz, orzech, karmel i mleczna czekolada.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie republika-kawy.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Co podaje opis, a czego nie

Porównaliśmy opis kawy Republika Kawy Crema Blend 80/20 z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaRepublika Kawy Crema Blend 80/20Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia, Dominikana, Etiopia, Indie – tarrazu Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana yellow bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna, monsooned Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Brak informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Republika Kawy Crema Blend 80/20. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT FLOW Brownie 800g słodki Jacobs ORIGINS BRAZIL słodki Jacobs ORIGINS BRAZIL & COLOMBIA słodki Strauss Cafe Poland Kawa ziarnista Strauss Cafe Poland MK Cafe Brasil 1kg kawa ziarnista słodki Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter Brasilia Santos Fazenda Paraiso słodki Instytut Kawy Kawa ziarnista Instytut Kawy Roma słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Republika Kawy Crema Blend 80/20?

Szukasz kawy, która każdego dnia zachwyci Cię aksamitnym smakiem, bogatym aromatem i gęstą, Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, orzech i karmel.

Czy Republika Kawy Crema Blend 80/20 to 100% arabika?

Według opisu kawy na stronie republika-kawy.pl to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.

Skąd pochodzą ziarna Republika Kawy Crema Blend 80/20?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie republika-kawy.pl: Brazylia, Dominikana, Etiopia i Indie.

Jaka kawa jest podobna do Republika Kawy Crema Blend 80/20?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT FLOW Brownie 800g, Jacobs ORIGINS BRAZIL i Jacobs ORIGINS BRAZIL & COLOMBIA. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.