Runty Roaster Burundi Gihere Natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Runty Roaster Burundi Gihere Natural ma profil owocowy, z nutami: jagoda, wanilia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista z Burundi z regionu Ngozi, odmiany Bourbon, poddana obróbce naturalnej. W profilu smakowym wyróżniają się nuty czerwonych i fioletowych jagód oraz wanilii. W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według producenta: Burundi.
- Według producenta – region: Ngozi, odmiana: Bourbon, obróbka: naturalna.
- Producent opisuje smak nutami: jagoda i wanilia.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (runtyroaster.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Runty Roaster Burundi Gihere Natural część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Runty Roaster Burundi Gihere Natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Burundi – Ngozi | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Te kawy mają z Runty Roaster Burundi Gihere Natural wspólny kierunek smaku. Jeśli lubisz ten profil, zwróć uwagę na datę palenia – to ona decyduje, ile z niego poczujesz.
HAYB LOVELY FILTR: Honduras La Valentina owocowy
HAYB Rwanda Mahembe Espresso owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Runty Roaster Burundi Gihere Natural?
Kawa ziarnista z Burundi z regionu Ngozi, odmiany Bourbon, poddana obróbce naturalnej. W profilu smakowym wyróżniają się nuty czerwonych i fioletowych jagód oraz wanilii. W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Runty Roaster Burundi Gihere Natural?
Pochodzenie ziaren według producenta: Burundi.
Jaka kawa jest podobna do Runty Roaster Burundi Gihere Natural?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: JAVA Coffee Roasters Ethiopia Konga, Klaro Coffee Banko Chelchele Filter i HAYB HARD BEANS – Ethiopia Mensur Abahika. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność