Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie
Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista ma profil owocowy, z nutami: malina, migdał, bergamotka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyczuwalne posmaki to: malina, migdał, bergamotka Etiopia Yirgacheffe – 100% arabika Jakość: Premium Profil palenia: Filtr (pod metody alternatywne) Obróbka: mokra Odmiana: Bourbon Region: Yirgacheffe Wysokość Uprawy: 1900-2100m.n.p.m. Region Yirgacheffe w Etiopii to jedno z najbardziej znanych miejsc uprawy kawy na świecie, często uznawane za kolebkę kawy arabika. Położony na południu kraju, na wysokości 1700–2200 m n.p.m., region ten oferuje doskonałe warunki do produkcji wyjątkowej jakości kawy – dzięki dużym wysokościom, bogatym glebom oraz ciepłemu, wilgotnemu klimatowi. Kawy z Yirgacheff Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl – region: yirgacheffe, odmiana: bourbon, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1900–2100 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kuzniakawy.pl wymienia nuty: malina, migdał, bergamotka, kwiaty, cytrusy i jaśmin.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kuzniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1900–2100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 owocowy Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters High5 Ethiopia Gera FILTR 250g owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista?
Wyczuwalne posmaki to: malina, migdał, bergamotka Etiopia Yirgacheffe – 100% arabika Jakość: Premium Profil palenia: Filtr (pod metody alternatywne) Obróbka: mokra Odmiana: Bourbon Region: Yirgacheffe Wysokość Uprawy: 1900-2100m.n.p.m. Region Yirgacheffe w Etiopii to jedno z najbardziej znanych miejsc uprawy kawy na świecie, często uznawane za kolebkę kawy arabika. Położony na południu kraju, na wysokości 1700–2200 m n.p.m., region ten oferuje doskonałe warunki do produkcji wyjątkowej jakości kawy – dzięki dużym wysokościom, bogatym glebom oraz ciepłemu, wilgotnemu klimatowi. Kawy z Yirgacheff Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista to 100% arabika?
Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Etiopia Yirgacheffee – kawa ziarnista?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g), Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Very Berry 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Juicy Fruit 100g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność