Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista ma profil słodki, z nutami: miód, zioła, brązowy cukier. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Cafe El Sol z Palarni Sochaccy to miodowa harmonia Arabiki z Brazylii i Robusty z Indii – miód, ziołowe akcenty i ciemna czekolada w każdej filiżance. Świeżo palona na zamówienie. W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: miód, zioła i brązowy cukier.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie swiezowypalana.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie swiezowypalana.pl – obróbka: naturalna, honey.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie swiezowypalana.pl wymienia nuty: miód, zioła, brązowy cukier, gorzka czekolada i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie swiezowypalana.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
illy Classico słodki 
Tchibo Exclusive Good Mood Blend słodki Astra Kawa Nature Espresso ziarnista 1 kg słodki Deluxe Costa Rica Tarrazú słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista?
Cafe El Sol z Palarni Sochaccy to miodowa harmonia Arabiki z Brazylii i Robusty z Indii – miód, ziołowe akcenty i ciemna czekolada w każdej filiżance. Świeżo palona na zamówienie. W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: miód, zioła i brązowy cukier.
Skąd pochodzą ziarna Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie swiezowypalana.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Hayb Kawa ziarnista HAYB Sie Przelewa Kwiat 1kg, MK Cafe Crema i illy Classico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność