Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Siedlecka Manufaktura Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
ŚREDNIA to znakomite połączenie arabiki z Nikaragui i bardzo intensywnej Brazylijskiej robusty, która nadaje kawie mocny charakter. Pełnia siły ziaren pochodzi od krótkiego, ale bardzo dynamicznego […] Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie siedleckamanufakturakawy.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie siedleckamanufakturakawy.pl: Nikaragua i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie siedleckamanufakturakawy.pl – region: brazylia.
- Opis kawy na stronie siedleckamanufakturakawy.pl wymienia nuty: owoce, słodycz i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie siedleckamanufakturakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua, Brazylia – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA?
ŚREDNIA to znakomite połączenie arabiki z Nikaragui i bardzo intensywnej Brazylijskiej robusty, która nadaje kawie mocny charakter. Pełnia siły ziaren pochodzi od krótkiego, ale bardzo dynamicznego […] Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i gorycz.
Czy Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie siedleckamanufakturakawy.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie siedleckamanufakturakawy.pl: Nikaragua i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Siedlecka Manufaktura Kawy MIESZANKA ŚREDNIA?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Hayb Kawa ziarnista HAYB Sie Przelewa Owoc 1kg, Jura Kawa ziarnista JURA Cafe Creme Blend 250 g i KWH Kawa ziarnista KWH Peru Ocobamba Cusco Washed 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność