Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Single Origin ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon), chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon) ma profil owocowy, z nutami: słodycz, cytrusy, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Oceniona na 86 punktów arabika odmiany Pink Bourbon, pochodząca od kooperatywy rolników z regionu San Agustin, działających pod przewodnictwem Daniela Munoz’a – którą palimy typowo do przelewów. Mamy tylko jeden worek na testy dla Was, pewnie szybko zniknie! Ta kawa już się nam skończyła… :( Dajcie znać, czy Wam smakowała! San Agustin to część kawowego departamentu Huila na południu Kolumbii – region wciąż nie do końca odkryty (jest tu znany na całym świecie park archeologiczny), położony w otulinie narodowych parków na południowym zachodzie kraju i obdarzony wszelkimi walorami, pozwalającymi W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: słodycz, cytrusy i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie singleorigin.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie singleorigin.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie singleorigin.pl – region: huila, odmiana: pink bourbon.
- Opis kawy na stronie singleorigin.pl wymienia nuty: słodycz, cytrusy, owoce i kakao.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie singleorigin.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon) z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Ameryka poludniowa – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | pink bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon): kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon)?
Oceniona na 86 punktów arabika odmiany Pink Bourbon, pochodząca od kooperatywy rolników z regionu San Agustin, działających pod przewodnictwem Daniela Munoz’a – którą palimy typowo do przelewów. Mamy tylko jeden worek na testy dla Was, pewnie szybko zniknie! Ta kawa już się nam skończyła… :( Dajcie znać, czy Wam smakowała! San Agustin to część kawowego departamentu Huila na południu Kolumbii – region wciąż nie do końca odkryty (jest tu znany na całym świecie park archeologiczny), położony w otulinie narodowych parków na południowym zachodzie kraju i obdarzony wszelkimi walorami, pozwalającymi W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: słodycz, cytrusy i owoce.
Czy Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon) to 100% arabika?
Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie singleorigin.pl.
Skąd pochodzą ziarna Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon)?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie singleorigin.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Single Origin Kolumbia San Agustin (pink bourbon)?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Crema Espresso, Julius Meinl Crema Espresso x 6 szt i Mövenpick Cafëjnô Honduras (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność