Single Origin

Single Origin Tanzania Kilimanjaro – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Single Origin ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę Single Origin Tanzania Kilimanjaro i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: orzechowo-kakaowy owoce orzech czekolada wanilia

W skrócie: Single Origin Tanzania Kilimanjaro ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: owoce, orzech, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Afrykańska arabika klasy specialty, rosnąca u stóp góry Kilimanjaro, domyślnie wypalana do metod przelewowych. Kawa ta jest uprawiana na południowych i wschodnich podnóżach góry Kilimanjaro przez dziesiątki tysięcy drobnych rolników. Tradycja uprawy kawy w Tanzanii sięga XVI wieku, kiedy to lud Haya zdobył sadzonki z odległej o 1000 km Etiopii, będącej ojczyzną kawowca. Jego uprawa w tym kraju nie cieszyła się jednak dużym powodzeniem aż do XIX wieku, kiedy to niemieccy kolonizatorzy (Tanzania była wówczas kolonią Cesarstwa Niemieckiego i znana była jako Tanganika albo Niemiecka Afryka Wschodn W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Single Origin Tanzania Kilimanjaro to 100% arabika – według opisu kawy na stronie singleorigin.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie singleorigin.pl: Tanzania, Etiopia, Kenia i Afryka.
  • Według opisu kawy na stronie singleorigin.pl – region: afryka.
  • Opis kawy na stronie singleorigin.pl wymienia nuty: owoce, orzech, czekolada i wanilia.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie singleorigin.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Single Origin Tanzania Kilimanjaro brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaSingle Origin Tanzania KilimanjaroKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Tanzania, Etiopia, Kenia, Afryka – afryka Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Sposób obróbki nie jest podany. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Single Origin Tanzania Kilimanjaro. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Quba Caffe Bio* dla sportowców orzechowo-kakaowy Segafredo Single Origin Brasil orzechowo-kakaowy Julius Meinl Vienna Espresso Delight Espresso orzechowo-kakaowy Caffe da sogno Crema 50% arabica / 50% robusta orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Single Origin Tanzania Kilimanjaro?

Afrykańska arabika klasy specialty, rosnąca u stóp góry Kilimanjaro, domyślnie wypalana do metod przelewowych. Kawa ta jest uprawiana na południowych i wschodnich podnóżach góry Kilimanjaro przez dziesiątki tysięcy drobnych rolników. Tradycja uprawy kawy w Tanzanii sięga XVI wieku, kiedy to lud Haya zdobył sadzonki z odległej o 1000 km Etiopii, będącej ojczyzną kawowca. Jego uprawa w tym kraju nie cieszyła się jednak dużym powodzeniem aż do XIX wieku, kiedy to niemieccy kolonizatorzy (Tanzania była wówczas kolonią Cesarstwa Niemieckiego i znana była jako Tanganika albo Niemiecka Afryka Wschodn W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Single Origin Tanzania Kilimanjaro to 100% arabika?

Single Origin Tanzania Kilimanjaro to 100% arabika – według opisu kawy na stronie singleorigin.pl.

Skąd pochodzą ziarna Single Origin Tanzania Kilimanjaro?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie singleorigin.pl: Tanzania, Etiopia, Kenia i Afryka.

Jaka kawa jest podobna do Single Origin Tanzania Kilimanjaro?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Quba Caffe Bio* dla sportowców, Segafredo Single Origin Brasil i Julius Meinl Vienna Espresso Delight Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.