Skimacoffee Santa's Gift – opinia palarni, smak i kawy podobne
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Pijesz Skimacoffee Santa's Gift? Najbliżej jej do: Peru Select
- -10,64%
- Nowy
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Bardzo bliski profil – w obu kawach ważną rolę grają nuty palonych.
- Wspólne nuty: mleczna czekolada.
Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Skimacoffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Skimacoffee Santa's Gift i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Skimacoffee Santa's Gift ma profil palony, z nutami: gorycz, mleczna czekolada, wanilia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
SKIMA COFFEE "SANTA'S GIFT" Świeżo wypalona Opakowanie: 500g Rodzaj: kawa ziarnista Gatunek: Arabica Stopień Wypalenia: 3/5 Intensywność smaku: 5/5 Kwasowość: 2/5 Gorycz: 1/5 O naszej kawie: Kraj pochodzenia: Brazylia, Gwatemala Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 600- 950 m.n.p.m Zbiory: Maj - Sierpień Nuty smakowe i charakterystyka: Kwasowość: niska Body/cielistość: średnie Gorycz: niska+ Profil palenia: średni Nuty smakowe: Mleczna Czekolada, Wanilia Aromat: słodki, głęboki Nasza kawa nie jest wzbogacana sztucznymi aromatami. Nuty smakowe, które opisujemy są w pełni naturalne i wy W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu palonym, z nutami: gorycz, mleczna czekolada i wanilia.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Skimacoffee Santa's Gift Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki jest Głównym Roasterem Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy i wypala kawę od 2014 roku. Zajmuje się nią na każdym etapie: od wyboru zielonego ziarna, przez dobranie palenia, po cupping – profesjonalną degustację, w której ocenia się smak kawy. Mówiąc prościej: zanim kawa trafi do Ciebie, przechodzi przez jego ręce i jego podniebienie.
Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem słodkim. Wspólne nuty: słodycz. W filiżance: zboże, słodycz i miód.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 121,00 zł
Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem orzechowo-kakaowym. Wspólne nuty: mleczna czekolada. W filiżance: winogrona, orzechy i mleczna czekolada.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 43,00 zł
To krok w stronę profilu owocowego, zbliżonego do tego, co pijesz. Wspólne nuty: wanilia. W filiżance: melon, brzoskwinia, wanilia i śliwka.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 58,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Skimacoffee Santa's Gift to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia i Gwatemala.
- Według opisu kawy – region: brazylia, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 600–950 m n.p.m..
- Opis kawy wymienia nuty: gorycz, mleczna czekolada, wanilia i słodycz.
Stan informacji: . Wiedzę pozyskaliśmy z ofert na marketplace (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz kawę mocną, z wyraźną goryczką i aromatem palonego ziarna, taką, która stawia na nogi. Taki charakter zwykle idzie w parze z ciemniejszym paleniem i domieszką robusty.
Informacje o ziarnie: kawa z marketu a rzemieślnicza palarnia
Opis kawy Skimacoffee Santa's Gift podaje więcej niż większość opisów kaw masowych: skład, pochodzenie i nuty smakowe. Warto jeszcze sprawdzić na opakowaniu datę palenia i to, czy podana jest klasa ziarna. U nas zasada jest prosta: im więcej wiesz o ziarnie, tym łatwiej wybrać kawę pod swój gust.
| Informacja | Skimacoffee Santa's Gift | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Gatunek i skład | 100% arabika – według opisu kawy. | Zawsze podajemy gatunek ziarna – również wtedy, gdy w kawie jest robusta. |
| Pochodzenie ziarna | Według opisu kawy: Brazylia i Gwatemala. | Kraj, region, odmiana, wysokość uprawy i sposób obróbki – przy kawach z jednego pochodzenia. |
| Nuty smakowe | W opisie kawy: gorycz, mleczna czekolada, wanilia i słodycz. | Nuty opisane według koła smaków SCA i sprawdzone przez Głównego Roastera podczas cuppingu. |
| Klasa i ocena ziarna | Klasa i ocena ziarna nie są podane. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA i są bez poważnych wad. |
| Data palenia i świeżość | Sprawdź na opakowaniu, czy jest data palenia, czy tylko termin przydatności. | Kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. |
Im więcej wiesz o ziarnie, tym łatwiej porównać kawy i ich ceny. Zestawienie powyżej pokazuje, co mówi opis tej kawy, a czego w nim nie znaleźliśmy.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego liczy się nie tylko to, co jest w paczce, ale też kiedy zostało wypalone – nasza kawa trafia do Ciebie na początku okna smaku. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Nie oceniamy tej kawy – pokazujemy, co mówi jej opis, a co podajemy przy kawach speciality.
Czym kawa speciality różni się od kawy masowej?
Cena kawy speciality bierze się z konkretnych rzeczy: klasy ziarna, jego pochodzenia, sposobu palenia i świeżości. Oto, za co płacisz.
Klasa ziarna określona standardem
Kawą speciality nazywa się ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów, a w próbce zielonej kawy nie ma poważnych wad – np. ziaren czarnych, kwaśnych czy uszkodzonych przez szkodniki. Jeśli opis kawy nie podaje klasy ziarna, nie wiadomo, jakiemu standardowi ono odpowiada.
Znane pochodzenie
Przy kawach speciality podaje się kraj, często także region i farmę lub stację obróbki. Mieszanki komponowane tak, by smakowały co roku tak samo, łączą zwykle ziarna z różnych źródeł – wtedy pochodzenie rzadko jest opisane szczegółowo.
Palenie dopasowane do ziarna
W rzemieślniczej palarni profil palenia dobiera się do konkretnej partii ziarna, żeby wydobyć jej słodycz i nuty. Przy produkcji w dużej skali na pierwszym miejscu jest zwykle powtarzalność smaku między partiami.
Świeżość
Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Kawa ma najwięcej aromatu w pierwszych tygodniach po wypaleniu. Jeśli na opakowaniu jest tylko termin przydatności, nie wiesz, kiedy kawa została wypalona – dlatego warto szukać daty palenia.
Dlatego kawa speciality kosztuje więcej. Czy różnicę poczujesz w swojej filiżance? Najprościej to sprawdzić: zaparz obok siebie swoją dotychczasową kawę i kawę speciality o podobnym profilu.
Klasyfikacja kawy speciality: standardy Specialty Coffee Association.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli smakuje Ci Skimacoffee Santa's Gift, poniższe kawy też mogą Ci odpowiadać – mają zbliżony profil. Inną drogą jest kawa speciality o tym samym profilu: sprawdź, jak ten kierunek smaku wypada w świeżo palonej kawie.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Skimacoffee Santa's Gift?
SKIMA COFFEE "SANTA'S GIFT" Świeżo wypalona Opakowanie: 500g Rodzaj: kawa ziarnista Gatunek: Arabica Stopień Wypalenia: 3/5 Intensywność smaku: 5/5 Kwasowość: 2/5 Gorycz: 1/5 O naszej kawie: Kraj pochodzenia: Brazylia, Gwatemala Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 600- 950 m.n.p.m Zbiory: Maj - Sierpień Nuty smakowe i charakterystyka: Kwasowość: niska Body/cielistość: średnie Gorycz: niska+ Profil palenia: średni Nuty smakowe: Mleczna Czekolada, Wanilia Aromat: słodki, głęboki Nasza kawa nie jest wzbogacana sztucznymi aromatami. Nuty smakowe, które opisujemy są w pełni naturalne i wy W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu palonym, z nutami: gorycz, mleczna czekolada i wanilia.
Czy Skimacoffee Santa's Gift to 100% arabika?
Skimacoffee Santa's Gift to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Skimacoffee Santa's Gift?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia i Gwatemala.
Czym kawa speciality różni się od kawy z supermarketu?
Kawa speciality to ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów i nie ma poważnych wad. Zwykle ma podane pochodzenie, jest palona w mniejszych partiach z profilem dobranym do konkretnego ziarna i sprzedawana z datą palenia. Kawy masowe to najczęściej mieszanki komponowane tak, by smak był powtarzalny; ich opisy rzadko podają klasę ziarna.
Jaka kawa jest podobna do Skimacoffee Santa's Gift?
Podobny profil smakowy (palony) mają m.in.: Trismoka Caffe Degustazione, Diemme Aromatica i Regionalna Manufaktura Kawy Da Alessandro 100% Arabica biało-czerwona tuba. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatnośćKorzystamy z plików cookie i technologii pokrewnych (m.in. pikseli i SDK) oraz przetwarzamy Twoje dane (np. unikalne identyfikatory, informacje o urządzeniu i przeglądarce), aby nasz sklep działał poprawnie i bezpiecznie, a za Twoją zgodą — aby prowadzić statystyki, udostępniać funkcje dodatkowe i dopasowywać reklamy do Twoich zainteresowań, także na innych stronach. Administratorem Twoich danych jest właściciel sklepu, a w przypadku cookie analitycznych i marketingowych również nasi zaufani partnerzy (m.in. Google i Meta) — część danych może być przetwarzana poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. Możesz przyjąć wszystkie pliki cookie, odrzucić nieobowiązkowe albo samodzielnie wybrać kategorie w sekcji „Zmieniam zgody”. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać przyciskiem „Ustawienia cookies”. Polityka plików cookies
Dzięki plikom cookie i podobnym technologiom poprawiamy działanie sklepu i pokazujemy treści lepiej dopasowane do Ciebie. Część danych może być przetwarzana przez naszych partnerów, także poza EOG. Polityka plików cookies
Zapamiętują Twoje wybory i pozwalają rozpoznać Cię po powrocie do Sklepu — także gdy logowanie wygaśnie. Dzięki nim pokażemy Ci np. „Twoje kawy”, plakietkę „Twój zakup sprzed X tyg.” i szybkie „Kup ponownie”. Brak zgody nie wpływa na zakupy — po zalogowaniu i tak zobaczysz swoje kawy.
Mierzą liczbę wizyt i źródła ruchu, pomagają ulepszać sklep (Google Analytics). Brak zgody nie wpływa na zakupy.
Pozwalają pokazywać reklamy dopasowane do Twoich zainteresowań, także na innych stronach (Meta, Google Ads). Brak zgody nie wpływa na zakupy.
Konieczne do działania sklepu (koszyk, logowanie, bezpieczeństwo). Nie można ich wyłączyć.