Skład Kawy Espresso Top – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Skład Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Skład Kawy Espresso Top, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Skład Kawy Espresso Top ma profil owocowy, z nutami: owoce, czarna porzeczka, migdał. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Jest kompozycją wyśmienitych kaw, wyróżniającą się owocowym bukietem. Polecana do ekspresów ciśnieniowych. Stworzona z ziaren Afrykańskiej Arabiki nadającej jej charakter czarnej porzeczki i suszonej żurawiny, co przełamane zostało aromatem marcepanu i cukru trzcinowego wywodzącego się z ziaren Arabiki z Ameryki Południowej. Kawa posiada wysoką kwasowość oraz maślane body. Paleta doznań łączy w sobie pełne spektrum przyjemności jakich może dostarczać kawa. Ciało i duch osoby degustującej mogą wpaść w błogostan łączący euforię z cichym zapadaniem się w miękkość. Każda filiżanka staje się osobną Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Skład Kawy Espresso Top to 100% arabika – według opisu kawy na stronie skladkawy.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie skladkawy.com: Afryka i Ameryka poludniowa.
- Opis kawy na stronie skladkawy.com wymienia nuty: owoce, czarna porzeczka i migdał.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie skladkawy.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Skład Kawy Espresso Top brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Skład Kawy Espresso Top | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Afryka, Ameryka poludniowa – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Skład Kawy Espresso Top: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Skład Kawy Espresso Top?
Jest kompozycją wyśmienitych kaw, wyróżniającą się owocowym bukietem. Polecana do ekspresów ciśnieniowych. Stworzona z ziaren Afrykańskiej Arabiki nadającej jej charakter czarnej porzeczki i suszonej żurawiny, co przełamane zostało aromatem marcepanu i cukru trzcinowego wywodzącego się z ziaren Arabiki z Ameryki Południowej. Kawa posiada wysoką kwasowość oraz maślane body. Paleta doznań łączy w sobie pełne spektrum przyjemności jakich może dostarczać kawa. Ciało i duch osoby degustującej mogą wpaść w błogostan łączący euforię z cichym zapadaniem się w miękkość. Każda filiżanka staje się osobną Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Skład Kawy Espresso Top to 100% arabika?
Skład Kawy Espresso Top to 100% arabika – według opisu kawy na stronie skladkawy.com.
Skąd pochodzą ziarna Skład Kawy Espresso Top?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie skladkawy.com: Afryka i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Skład Kawy Espresso Top?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter BeMyBean kawa ziarnista Kolumbia Popayan Natural Sugarcane Espresso 250 g, Hayb Kawa ziarnista HAYB i Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Kenia Mugaya AA Top 250g (5903246834390). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność