Skład Kawy

Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora – opinia palarni, smak i kawy podobne

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: orzechowo-kakaowy mleczna czekolada miód morela pomarańcza

W skrócie: Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: mleczna czekolada, miód, morela. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kostaryka SHB EP Tarrazu La Pastora Region San Marcos de Tarrazu Parzenie Espresso Obróbka Washed Odmiana Caturra, Catuai Wysokość 1300 – 1800 m.n.p.m. Profil sensoryczny mleczna czekolada, miód, morele, pomarańcze Waga: 1000g, 250g, 500g Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: mleczna czekolada, miód i morela.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie skladkawy.com: Kostaryka.
  • Według opisu kawy na stronie skladkawy.com – region: tarrazu, odmiana: caturra, catuai, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1300–1800 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie skladkawy.com wymienia nuty: mleczna czekolada, miód, morela i pomarańcza.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie skladkawy.com.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaSkład Kawy Kostaryka Tarrazu La PastoraKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kostaryka – tarrazu Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana caturra, catuai Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1300–1800 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora?

Kostaryka SHB EP Tarrazu La Pastora Region San Marcos de Tarrazu Parzenie Espresso Obróbka Washed Odmiana Caturra, Catuai Wysokość 1300 – 1800 m.n.p.m. Profil sensoryczny mleczna czekolada, miód, morele, pomarańcze Waga: 1000g, 250g, 500g Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: mleczna czekolada, miód i morela.

Skąd pochodzą ziarna Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie skladkawy.com: Kostaryka.

Jaka kawa jest podobna do Skład Kawy Kostaryka Tarrazu La Pastora?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Coffee Lab Kawa ziarnista Coffeelab Kawa ziarnista Guatemala Huehuetenango 340g Blue Drop, MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Americano Blend 250g i Instytut Kawy Kawa ziarnista Instytut Kawy Gwatemala Huehuetenango SHB EP. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z