Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep online z kawą Specialty ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Propozycja dla osób przywiązanych do Robusty. 80% tej kawy nadal stanowi Arabika jakości specialty coffee, 20% zaś to wysokojakościowa Robusta (fine Robusta) z Indonezji, która dodaje nam kofeiny, redukuje kwaskowatość a równocześnie jest robustą delikatną, o dosyć przyjemnym jak na ten gatunek kawowca posmaku. Dominują tu nuty orzechowo-czekoladowe. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie tucafe.pl to mieszanka 20% arabiki i 80% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tucafe.pl: Brazylia i Indonezja.
- Według opisu kawy na stronie tucafe.pl – region: brazylia.
- Opis kawy na stronie tucafe.pl wymienia nuty: orzech i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie tucafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indonezja – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Auchan Arabica Classico orzechowo-kakaowy Auchan BIO Honduras orzechowo-kakaowy Auchan Brazil orzechowo-kakaowy Auchan Brazil 100% Arabica orzechowo-kakaowy Auchan Classic 100% Arabica orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie?
Propozycja dla osób przywiązanych do Robusty. 80% tej kawy nadal stanowi Arabika jakości specialty coffee, 20% zaś to wysokojakościowa Robusta (fine Robusta) z Indonezji, która dodaje nam kofeiny, redukuje kwaskowatość a równocześnie jest robustą delikatną, o dosyć przyjemnym jak na ten gatunek kawowca posmaku. Dominują tu nuty orzechowo-czekoladowe. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie tucafe.pl to mieszanka 20% arabiki i 80% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tucafe.pl: Brazylia i Indonezja.
Jaka kawa jest podobna do Sklep online z kawą Specialty Kawa Klasyczne Espresso Specialty 250g 1000g - Ceny i Opinie?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Astra Brazylia, Auchan Arabica Classico i Auchan BIO Honduras. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność