Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep online z kawą Specialty ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g ma profil owocowy, z nutami: cytrusy, wiśnia, śliwka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawowy microlot z Kostaryki, Tarrazu, który miał swoją premierę na Warszawskim Festiwalu Kawy. Kawowce w opisywanym regionie rosną na doskonałej wulkanicznej ziemi, na wysokości ok. 1700 m n.p.m., w pobliżu plantacji cytrusów. Rodzina, która wyprodukowała prezentowane ziarno nalezy do kooperatywy Asoproaaa. Wisienki kawowca zostały poddane obr&o Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie tucafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tucafe.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie tucafe.pl – region: tarrazu, obróbka: honey, naturalna, wysokość uprawy: 1700 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87 pkt.
- Opis kawy na stronie tucafe.pl wymienia nuty: cytrusy, wiśnia, śliwka, czekolada, słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie tucafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g nie znaleźliśmy odmiany ziarna ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – tarrazu | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g?
Kawowy microlot z Kostaryki, Tarrazu, który miał swoją premierę na Warszawskim Festiwalu Kawy. Kawowce w opisywanym regionie rosną na doskonałej wulkanicznej ziemi, na wysokości ok. 1700 m n.p.m., w pobliżu plantacji cytrusów. Rodzina, która wyprodukowała prezentowane ziarno nalezy do kooperatywy Asoproaaa. Wisienki kawowca zostały poddane obr&o Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g to 100% arabika?
Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie tucafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tucafe.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Sklep online z kawą Specialty Kawa Kostaryka Ziarnista Leon Cortes Specialty 250g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Juicy Fruit 100g, Pożegnanie z Afryką Kawa Wiśnie w Czekoladzie i Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Fusion Joy FILTR 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność