Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep z kawą ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, gorzka czekolada, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Arabica Kolumbia „Excelso” dzięki ciemnemu paleniu zyskuje wyraźny, lekko gorzki smak o orzechowo-karmelowym charakterze. Ze względu na swoje walory, kawa ta została uznana przez koneserów za jedną z najlepszych odmian i zyskała przydomek „Excelso”, który oznacza „wysublimowana” czy „wyniosła”. To idealna kawa na każdą porę dnia. Kawa Kolumbia Ciemno Palona Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Medellin Gatunek: Arabica Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1100 – 1500 m n.p.m. Sposób palenia: ciemny Kwasowość: średnia Profil smakowy: ciemna czekolada, orzechy, karmel Dlaczego Arabica Kol W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl – region: antioquia, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1100–1500 m n.p.m..
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie palarniakawyjawa.pl wymienia nuty: orzech, gorzka czekolada, karmel, owoce tropikalne i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Ameryka poludniowa – antioquia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Kimbo Extra Cream orzechowo-kakaowy Tchibo Gold Selection orzechowo-kakaowy 
Ferucci Gran Lattina orzechowo-kakaowy Mövenpick Der Himmlische orzechowo-kakaowy Julius Meinl Vienna Line Espresso orzechowo-kakaowy 
Ferucci Braziliana orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona?
Arabica Kolumbia „Excelso” dzięki ciemnemu paleniu zyskuje wyraźny, lekko gorzki smak o orzechowo-karmelowym charakterze. Ze względu na swoje walory, kawa ta została uznana przez koneserów za jedną z najlepszych odmian i zyskała przydomek „Excelso”, który oznacza „wysublimowana” czy „wyniosła”. To idealna kawa na każdą porę dnia. Kawa Kolumbia Ciemno Palona Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Medellin Gatunek: Arabica Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1100 – 1500 m n.p.m. Sposób palenia: ciemny Kwasowość: średnia Profil smakowy: ciemna czekolada, orzechy, karmel Dlaczego Arabica Kol W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona to 100% arabika?
Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Sklep z kawą Kawa Kolumbia Ciemno Palona?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Kimbo Extra Cream, Tchibo Gold Selection i Ferucci Gran Lattina. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność