Sklep z kawą Kawa Salvador SHG – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep z kawą ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Sklep z kawą Kawa Salvador SHG, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Sklep z kawą Kawa Salvador SHG, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Sklep z kawą Kawa Salvador SHG ma profil słodki, z nutami: owoce, słodycz, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Arabica Salvador SHG to świetnie zharmonizowana kawa o niezbyt silnym, ale bardzo charakterystycznym i bogatym aromacie. Wyczuwalne są w niej łagodne nuty owocowe, dopełnione słodkim smakiem czekolady i miodu. To kawa, której filiżanka skradnie serce niejednego kawosza. Kawa Salvador SHG Kraj pochodzenia: Salvador Region: Balsamo Gatunek: Arabica Odmiana: Bourbon, Pacas, Catimor Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1200 – 1400 m n.p.m. Sposób palenia: jasny Kwasowość: niska, cytrusowa Profil smakowy: słodkie, lekkie body z nutami migdałów, czekolady i miodu Dlaczego Arabica Salvador S W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, słodycz i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Sklep z kawą Kawa Salvador SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Salwador i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl – odmiana: bourbon, catimor, pacas, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–1400 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniakawyjawa.pl wymienia nuty: owoce, słodycz, czekolada, miód i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Sklep z kawą Kawa Salvador SHG z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep z kawą Kawa Salvador SHG | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Salwador, Ameryka srodkowa – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, catimor, pacas | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Sklep z kawą Kawa Salvador SHG. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Crema Gold słodki Pewni Dobrego Kawa ziarnista 100% Arabica Honduras Pewni Dobrego 220 g słodki 
Carraro Tazza d'Oro słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep z kawą Kawa Salvador SHG?
Arabica Salvador SHG to świetnie zharmonizowana kawa o niezbyt silnym, ale bardzo charakterystycznym i bogatym aromacie. Wyczuwalne są w niej łagodne nuty owocowe, dopełnione słodkim smakiem czekolady i miodu. To kawa, której filiżanka skradnie serce niejednego kawosza. Kawa Salvador SHG Kraj pochodzenia: Salvador Region: Balsamo Gatunek: Arabica Odmiana: Bourbon, Pacas, Catimor Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1200 – 1400 m n.p.m. Sposób palenia: jasny Kwasowość: niska, cytrusowa Profil smakowy: słodkie, lekkie body z nutami migdałów, czekolady i miodu Dlaczego Arabica Salvador S W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, słodycz i czekolada.
Czy Sklep z kawą Kawa Salvador SHG to 100% arabika?
Sklep z kawą Kawa Salvador SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Sklep z kawą Kawa Salvador SHG?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Salwador i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Sklep z kawą Kawa Salvador SHG?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Kenia 1kg, Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 1kg i Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność