Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep z kawą Takawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: mleczna czekolada, orzech włoski, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nazwa: Angola Quibala Typ: Kawa jednorodna Rodzaj: 100% Arabika Speciality: 82 SCA Pochodzenie: Angola Region: Quibala Obróbka wstępna: natural Stopień wypalenia: średni Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Profil: mleczna czekolada, orzech włoski, żółty melon Kawa ziarnista Angola Quibala To wyjątkowa kawa pochodząca z regionu Quibala w Angoli, zachwycająca harmonijnym profilem smakowym i przyjemnym aromatem. Ziarna wyróżniają się delikatną kwasowością oraz pełnym, dobrze zbalansowanym smakiem. W filiżance można odnaleźć nuty mlecznej czekolady, orzechów włoskich oraz melonów, które W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: mleczna czekolada, orzech włoski i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kupkawe.pl.
- W opisie tej kawy na stronie kupkawe.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Według opisu kawy na stronie kupkawe.pl – obróbka: naturalna.
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 82 pkt.
- Opis kawy na stronie kupkawe.pl wymienia nuty: mleczna czekolada, orzech włoski, słodycz i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kupkawe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nie podano regionu uprawy. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 82 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala?
Nazwa: Angola Quibala Typ: Kawa jednorodna Rodzaj: 100% Arabika Speciality: 82 SCA Pochodzenie: Angola Region: Quibala Obróbka wstępna: natural Stopień wypalenia: średni Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Profil: mleczna czekolada, orzech włoski, żółty melon Kawa ziarnista Angola Quibala To wyjątkowa kawa pochodząca z regionu Quibala w Angoli, zachwycająca harmonijnym profilem smakowym i przyjemnym aromatem. Ziarna wyróżniają się delikatną kwasowością oraz pełnym, dobrze zbalansowanym smakiem. W filiżance można odnaleźć nuty mlecznej czekolady, orzechów włoskich oraz melonów, które W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: mleczna czekolada, orzech włoski i słodycz.
Czy Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala to 100% arabika?
Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kupkawe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala?
W opisie tej kawy na stronie kupkawe.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Angola Quibala?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg, Roastains Kawa ziarnista Roastains Brazylia Coffee House ESPRESSO 1kg i Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Brazil Mogiana Espresso 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność