Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Spesarro ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorycz, czekolada, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Szukasz eleganckiego i smacznego prezentu dla bliskich? Kawa SPESARRO zadowoli nawet najbardziej wysmakowane podniebienia, a Twoja indywidualna dedykacja zrobi duże i miłe wrażenie na bliskiej Ci osobie. Zamawiając kawę z własną dedykacją, otrzymujesz pyszną, świeżą i wysokogatunkową kawę prosto z palarni. W polu „Dedykacja” wpisz do 30 znaków (łącznie ze spacjami) dla kogo ma być wypalona kawa. Przykładowe teksty dedykacji: Najlepszego Szefa, Pani Magdy, Pana Krzysia, Basi i Jurka, Mojej Ulubionej Sąsiadki, Prezesa Adama Nowaka, prof. dr. hab. Adama Nowaka, Rodziny Kowalskich, Kochanej Córecz W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: gorycz, czekolada i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją to 100% arabika – według opisu kawy na stronie spesarro.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie spesarro.pl: Brazylia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie spesarro.pl – region: chapadao de ferro, odmiana: mundo novo, paraiso mg, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1100–1260 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 80 pkt.
- Opis kawy na stronie spesarro.pl wymienia nuty: gorycz, czekolada, karmel, kakao i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie spesarro.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Ameryka poludniowa – chapadao de ferro | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, paraiso mg | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1260 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 80 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją?
Szukasz eleganckiego i smacznego prezentu dla bliskich? Kawa SPESARRO zadowoli nawet najbardziej wysmakowane podniebienia, a Twoja indywidualna dedykacja zrobi duże i miłe wrażenie na bliskiej Ci osobie. Zamawiając kawę z własną dedykacją, otrzymujesz pyszną, świeżą i wysokogatunkową kawę prosto z palarni. W polu „Dedykacja” wpisz do 30 znaków (łącznie ze spacjami) dla kogo ma być wypalona kawa. Przykładowe teksty dedykacji: Najlepszego Szefa, Pani Magdy, Pana Krzysia, Basi i Jurka, Mojej Ulubionej Sąsiadki, Prezesa Adama Nowaka, prof. dr. hab. Adama Nowaka, Rodziny Kowalskich, Kochanej Córecz W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: gorycz, czekolada i karmel.
Czy Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją to 100% arabika?
Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją to 100% arabika – według opisu kawy na stronie spesarro.pl.
Skąd pochodzą ziarna Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie spesarro.pl: Brazylia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Spesarro Kawa Brazylia z dedykacją?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: West Caffee Kawa ziarnista West Caffee Kawa Ziarnista 2KG Honduras + Mexico, Quba Caffe Kawa ziarnista Quba Caffe No. 5 i Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Kawa ziarnista Konkret Czekolada Espresso 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność