Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Story Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g ma profil owocowy, z nutami: truskawka, malina. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenia, wypalana w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawki, maliny, yuzu i fiołków. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Murang’a Farma: Kangiri Farmers Cooperative Society Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Ruiru, Batian Położenie upraw: 1900 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejsc Do alternatyw Do domu Do ekspresu przelewowego Kawa Nasze marki Pod dripa Sing Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: truskawka i malina.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: murang'a, odmiana: batian, sl34, sl28, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1900 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: truskawka i malina.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – murang'a | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | batian, sl34, sl28 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g?
Kawa Ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenia, wypalana w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawki, maliny, yuzu i fiołków. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Murang’a Farma: Kangiri Farmers Cooperative Society Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Ruiru, Batian Położenie upraw: 1900 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejsc Do alternatyw Do domu Do ekspresu przelewowego Kawa Nasze marki Pod dripa Sing Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: truskawka i malina.
Skąd pochodzą ziarna Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Story Coffee Roasters kawa ziarnista Kenia Kangiri Kanguramai AA Washed 250 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Hayb Kawa ziarnista HAYB Colombia Nogales Chocoberry Natural Filtr 200g (5904844575289), LaCava Kawa ziarnista LaCava Kawa ziarnista LaCava Raspberry Kiss 1kg i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Very Berry 100g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność