Strzykawa

Strzykawa Gwatemala Oriente – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strzykawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Lubisz Strzykawa Gwatemala Oriente, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Strzykawa Gwatemala Oriente, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: orzechowo-kakaowy migdał suszone owoce słodycz

W skrócie: Strzykawa Gwatemala Oriente ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: migdał, suszone owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Region Oriente, znany również jako Nuevo Oriente, znajduje się we wschodniej Gwatemali, niedaleko granicy z Hondurasem. Produkcja kawy zaczęła się tu rozwi Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: migdał, suszone owoce i słodycz.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie strzykawa.com: Gwatemala i Honduras.
  • Według opisu kawy na stronie strzykawa.com – odmiana: caturra, bourbon, catuai, pache, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1300–1700 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie strzykawa.com wymienia nuty: migdał, suszone owoce i słodycz.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie strzykawa.com.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Strzykawa Gwatemala Oriente nie znaleźliśmy regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaStrzykawa Gwatemala OrienteKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Gwatemala, Honduras – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana caturra, bourbon, catuai, pache Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1300–1700 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Strzykawa Gwatemala Oriente. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Opakowanie kawy Ferucci Dolce Crema Ferucci Dolce Crema orzechowo-kakaowy Coffee Lab Kawa ziarnista Coffeelab Coffeelab - Gwatemala Huehuetenango Espresso 1kg orzechowo-kakaowy Hayb Kawa ziarnista HAYB Colombia Espresso Decaf 250 g orzechowo-kakaowy Dobra Palarnia Kawy Kawa ziarnista Dobra Kawa ziarnista Dobra ZAWSZE - Kompozycja Ziaren 250g orzechowo-kakaowy Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista Rarytas Migdał Espresso 250g orzechowo-kakaowy Siedlecka Manufaktura Kawy Kawa ziarnista SIEDLECKA MANUFAKTURY KAWY Kawa ziarnista SMK Mieszanka Łagodna 225g orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Strzykawa Gwatemala Oriente?

Region Oriente, znany również jako Nuevo Oriente, znajduje się we wschodniej Gwatemali, niedaleko granicy z Hondurasem. Produkcja kawy zaczęła się tu rozwi Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: migdał, suszone owoce i słodycz.

Skąd pochodzą ziarna Strzykawa Gwatemala Oriente?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie strzykawa.com: Gwatemala i Honduras.

Jaka kawa jest podobna do Strzykawa Gwatemala Oriente?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Ferucci Dolce Crema, Coffee Lab Kawa ziarnista Coffeelab Coffeelab - Gwatemala Huehuetenango Espresso 1kg i Hayb Kawa ziarnista HAYB Colombia Espresso Decaf 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.