Strzykawa Kolumbia Los Nogales – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Strzykawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Strzykawa Kolumbia Los Nogales, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Strzykawa Kolumbia Los Nogales, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Strzykawa Kolumbia Los Nogales ma profil owocowy, z nutami: lawenda, cytryna, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Położona w regionie Huila, w pobliżu miejscowości Bruselas w Kolumbii, Finca Los Nogales od trzech pokoleń należy do rodziny Hernández. Historia farmy sięg W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: lawenda, cytryna i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie strzykawa.com: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie strzykawa.com – region: huila, odmiana: orange bourbon, obróbka: myta, naturalna.
- Opis kawy na stronie strzykawa.com wymienia nuty: lawenda, cytryna i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie strzykawa.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Strzykawa Kolumbia Los Nogales część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Strzykawa Kolumbia Los Nogales | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | orange bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Strzykawa Kolumbia Los Nogales: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Strzykawa Kolumbia Los Nogales?
Położona w regionie Huila, w pobliżu miejscowości Bruselas w Kolumbii, Finca Los Nogales od trzech pokoleń należy do rodziny Hernández. Historia farmy sięg W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: lawenda, cytryna i owoce.
Skąd pochodzą ziarna Strzykawa Kolumbia Los Nogales?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie strzykawa.com: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Strzykawa Kolumbia Los Nogales?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Heroes Roastery Kawa ziarnista Coffee Heroes Roastery Etiopia Konga 250 g, Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Tanzania Mondul 250g (5904800244402) i Ingagi Coffee Kawa ziarnista Ingagi Coffee Ethiopia Guji G1 250g (5907772036211). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność