Takawa Italian Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Takawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Takawa Italian Blend, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Takawa Italian Blend ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, kakao, gorzka czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nazwa: Italian Blend Typ: Autorska mieszanka Takawa Rodzaj: Arabika 80%/ Robusta 20% Pochodzenie: Brazylia Santos 17scr/ Indie Cherry AAA Stopień wypalenia: średni, 64 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: orzech brazylijski, kakao Smak: gorzka czekolada, karmel, grejfrut Cielistość: duża Kawa ziarnista Italian Blend to autorska mieszanka kaw z Palarni Kawy Takawa. Proporcja mieszanki to 80% Arabika i 20% Robusty. W smaku znajdziemy nuty ciemnej czekolady i karmelu oraz pełne body. Mieszanka daje niezłe espresso z wyraźną cremą zbudowaną sposobem wypalenia oraz dodatkiem W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, kakao i gorzka czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie kupkawe.pl to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kupkawe.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie kupkawe.pl – region: santos.
- Opis kawy na stronie kupkawe.pl wymienia nuty: orzech, kakao, gorzka czekolada i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kupkawe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Takawa Italian Blend z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Takawa Italian Blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – santos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Takawa Italian Blend. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Takawa Italian Blend?
Nazwa: Italian Blend Typ: Autorska mieszanka Takawa Rodzaj: Arabika 80%/ Robusta 20% Pochodzenie: Brazylia Santos 17scr/ Indie Cherry AAA Stopień wypalenia: średni, 64 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: orzech brazylijski, kakao Smak: gorzka czekolada, karmel, grejfrut Cielistość: duża Kawa ziarnista Italian Blend to autorska mieszanka kaw z Palarni Kawy Takawa. Proporcja mieszanki to 80% Arabika i 20% Robusty. W smaku znajdziemy nuty ciemnej czekolady i karmelu oraz pełne body. Mieszanka daje niezłe espresso z wyraźną cremą zbudowaną sposobem wypalenia oraz dodatkiem W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, kakao i gorzka czekolada.
Czy Takawa Italian Blend to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie kupkawe.pl to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Takawa Italian Blend?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kupkawe.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Takawa Italian Blend?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: #kawapomaga Kremlinka Caffe, #kawapomaga o intensywnym smaku pomagania i Hausbrandt Kawa ziarnista Hausbrandt Kawa ziarnista H.Hausbrandt 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność