Takawa – opinie palarni i kawy podobne
Wszystkie kawy marki z naszego katalogu. Kliknij kawę, aby zobaczyć jej profil smakowy, skład i pochodzenie oraz kawy o podobnym smaku.
Kawa ziarnista Angola Quibala orzechowo-kakaowy Nazwa: Angola Quibala Typ: Kawa jednorodna Rodzaj: 100% Arabika Speciality: 82 SCA Pochodzenie: Angola Region: Quibala Obróbka wstępna: natural Stopień wypalenia: średni Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Profil: mleczna czekolada, orzech włoski, żółty melon Kawa ziarnista Angola Quibala To wyjątkowa kawa pochodząca z regionu Quibala w Angoli, zachwycająca harmonijnym profilem smakowym i przyjemnym aromatem. Ziarna wyróżniają się delikatną kwasowością oraz pełnym, dobrze zbalansowanym smakiem. W filiżance można odnaleźć nuty mlecznej czekolady, orzechów włoskich oraz melonów, które W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: mleczna czekolada, orzech włoski i słodycz. Kawa ziarnista bezkofeinowa Brazylia Decaf CO2 orzechowo-kakaowy Nazwa: Brazylia Decaf CO2 Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Brazylia Obróbka wstępna: sucha Odmiana botaniczna: Typica, Caturra Wysokość upraw: 1000-1200 m.n.p.m Kawa bezkofeinowa: metoda usuwania kofeiny , proces CO2 Stopień wypalenia: średni, 70 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: bezkofeinowa Aromat: kakao, czekolada Smak: orzech laskowy, daktyle Cielistość: średnia Kawa ziarnista Brazylia Decaf CO2 Brazylia to największy producent kawy na świecie, szacuje się że ok 30% kawy pochodzi właśnie stąd. Kawa bezkofeinowa to idealne rozwiązanie dla tych, którzy prag W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, czekolada i orzech laskowy. Kawa ziarnista Brazil Chill orzechowo-kakaowy Nazwa: Brazil Chill Typ: Autorska mieszanka Takawa Rodzaj: Arabika 100% Pochodzenie: Brazylia Santos/ Brazylia Cerrado Stopień wypalenia: średni, 64 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: średni Aromat: kakao, orzech włoski Smak: gorzka czekolada, karmel, czerwona pomarańcza Cielistość: duża Kawa ziarnista Brazil Chill to autorska mieszanka kaw z Palarni Kawy Takawa. Proporcja mieszanki to 100% Arabika łącząca w sobie dwie kawy brazylijskie, obydwie poddane obróbce wstępnej na sucho. Jest o idealne rozwiązanie pod espresso w którym znajdziemy niską kwasowość i pełne body. W smaku znajdziemy g Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: kakao, orzech włoski i gorzka czekolada. Kawa ziarnista Brazylia Cerrado Patrocinio orzechowo-kakaowy Nazwa: Brazylia Cerrado Patrocinio Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Brazylia Obróbka wstępna: natural Odmiana botaniczna: Paraiso MG, Mundo Novo, Yellow Cutai Wysokość upraw: 1000-1200 m.n.p.m Ocena SCA: 83 pkt Stopień wypalenia: średni, 70 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: kakao, czekolada Smak: dzika róża, orzech laskowy Cielistość: średnia Kawa ziarnista Brazylia Cerrado Patrocinio Brazylia to największy producent kawy na świecie, szacuje się że ok 30% kawy pochodzi właśnie stąd. Ziarna Brazylii Cerrado Patrocinio uprawiane są na małych W naszych próbach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ziarnista Brazylia Mogiana słodki Nazwa: Brazylia Mogiana Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Brazylia Obróbka wstępna: natural Odmiana botaniczna: Mundo Novo, Cautai Wysokość upraw: 900-1100 m.n.p.m Stopień wypalenia: średni, 70 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: karmel, czekolada Smak: ciastko czekoladowe, orzech brazylijski Cielistość: średnia Kawa ziarnista Brazylia Mogiana Brazylia to największy producent kawy na świecie, szacuje się że ok 30% kawy pochodzi właśnie stąd. Ziarna Brazylii Mogaiana uprawiane są na małych farmach w regionie Mogiana. Kawa ta doskonale oddaje c W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ziarnista Brazylia Santos orzechowo-kakaowy Nazwa: Brazylia Santos Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Brazylia Obróbka wstępna: sucha Odmiana botaniczna: Typica, Caturra Rozmiar: 17/18mm Wysokość upraw: 800-1200 m.n.p.m Stopień wypalenia: średni, 70 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: orzech, czekolada Smak: ciastko czekoladowe, delikatne cytrusy Cielistość: średnia Kawa ziarnista Brazylia Santos Brazylia to największy producent kawy na świecie, szacuje się że ok 30% kawy pochodzi właśnie stąd. Ziarna Brazylii Santos pochodzą z wielu plantacji skupionych wokół oceanicznego portu w mieśc Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym. Kawa ziarnista Brazylia Yellow Bourbon orzechowo-kakaowy Nazwa: Brazylia Yellow Bourbon Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Brazylia Obróbka wstępna: pulped natural Odmiana botaniczna: Yellow Bourbon Rozmiar: 17/18mm Wysokość upraw: 1150-13500 m.n.p.m Ocena SCA: 83 pkt Stopień wypalenia: średni, 70 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: orzech, czekolada Smak: brzoskwinia, rodzynki, figi Cielistość: średnia Kawa ziarnista Brazylia Yellow Bourbon Brazylia to największy producent kawy na świecie, szacuje się że ok 30% kawy pochodzi właśnie stąd. Ziarna Brazylii Yellow Bourbon pochodzą z plantacji w region Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, czekolada i brzoskwinia. Kawa ziarnista Coffee Szop słodki Nazwa: Coffee Szop Typ: Autorska mieszanka Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Brazylia Yellow Burbon/ Brazylia Cerrado Patrocinio Ocena SCA: 82 pkt Stopień wypalenia: średni, 67 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: karmel, pomelo Smak: mleczna czekolada, borówka Cielistość: średnia Kawa ziarnista Coffee Szop to autorska mieszanka kaw z Palarni Kawy Takawa. Jest to połączenie kawy speciality jaką jest Brazylia Yellow Burbon z farm Fazenda Rainha oraz Brazylia Cerrado Patrocinio. Uzyskujemy napar o średniej cielistości z niskim poziomem goryczy i kwasowości. Dominują W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ziarnista Duro słodki Nazwa: Duro Typ: Autorska mieszanka Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Kolumbia Excelso/ Brazylia Santos Stopień wypalenia: średni, 60 AGTRON Kwasowość: bardzo niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: karmel, czekolada Smak: mleczna czekolada, żurawina, pomarańcza Cielistość: duża Kawa ziarnista Duro to autorska mieszanka kaw z Palarni Kawy Takawa. Proporcja mieszanki to 100% Arabika na bazie kaw z Kolumbii i Brazylii. Jeśli lubisz słodkie smaki takie jak karmel, mleczna czekolada to kawa jest dla Ciebie! Body jest pełne, a kwasowość minimalna. Dobrze wyczuwalna w kawach mlecznych, a pi W naszych próbach kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ziarnista Ethiopia Yirgacheffe owocowy Nazwa: Kawa ziarnista Ethiopia Yirgacheffe Typ: Kawa jednorodna, kawa speciality Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Etiopia Obróbka wstępna: washed Stopień wypalenia: jasno palona, 70 AGTRON Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Profil: brzoskwinia, jaśmin, mleczna czekolada Ocena SCA: 84 pkt Kawa ziarnista Ethiopia Yirgacheffe Ethiopia Yirgacheffe jest jedną z najlepszych i bardzo docenianych kaw. Jej intensywny aromat i złożony smak sprawiają, że nie sposób się jej oprzeć. Cytrusowy bukiet przeplata się z kwiatowym aromatem, by po chwili orzeźwienia zmienić się w czekoladowe zakończe W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym. Kawa ziarnista Gwatemala Santa Rosa orzechowo-kakaowy Nazwa: Gwatemala Santa Rosa Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Gwatemala Obróbka wstępna: mokra Odmiana botaniczna: Bourbon, Caturra and Pache Rozmiar: 17/18 mm Wysokość upraw: 1600-1800 m n.p.m. Ocena SCA: 85 pkt Stopień wypalenia: średni, 65 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: czekolada, orzechy Smak: ananas, kokos, tofi Cielistość: średnia Kawa ziarnista Gwatemala Santa Rosa Gwatemala stale utrzymuje się w dziesiątce krajów o największej produkcji kawy na świecie, obecnie około 245 tyś ton/rok. Uprawa kawy Gwatemala Santa Rosa mieści się w Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i ananas. Kawa ziarnista Gwatemala SHB owocowy Nazwa: Gwatemala SHB Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Gwatemala Obróbka wstępna: mokra Odmiana botaniczna: Caturra, Catuai, Bourbon Rozmiar: 17/18 mm Wysokość upraw: 1500+ m.n.p.m Stopień wypalenia: średni, 65 AGTRON Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: owocowo – czekoladowy Smak: orzech włoski, ciemna czekolada, zielone jabłko Cielistość: średnia Kawa ziarnista Gwatemala SHB Gwatemala stale utrzymuje się w dziesiątce krajów o największej produkcji kawy na świecie, obecnie około 245 tyś ton/rok. Uprawa kawy Gwatemala SHB mieści się głownie w centr W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, orzech włoski i gorzka czekolada. Kawa ziarnista Honduras SHG orzechowo-kakaowy Nazwa: Honduras SHG Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Honduras Obróbka wstępna: mokra Odmiana botaniczna: Bourbon, Caturra, Catuai Rozmiar: 17/18 mm Wysokość upraw: 1500-2000 m.n.p.m Stopień wypalenia: średni, 65 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: kokos, orzech, czekolada Smak: mleczna czekolada, pomelo Cielistość: średnia Kawa ziarnista Honduras SHG Honduras jest największym producentem kawy w Ameryce Środkowej, jego produkcja sięga 480 tyś ton rocznie. Dużą zaletą tego region jest jest prawie w 100% ekologiczna uprawa, stosowane są tylko e Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ziarnista Italian Blend orzechowo-kakaowy Nazwa: Italian Blend Typ: Autorska mieszanka Takawa Rodzaj: Arabika 80%/ Robusta 20% Pochodzenie: Brazylia Santos 17scr/ Indie Cherry AAA Stopień wypalenia: średni, 64 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: orzech brazylijski, kakao Smak: gorzka czekolada, karmel, grejfrut Cielistość: duża Kawa ziarnista Italian Blend to autorska mieszanka kaw z Palarni Kawy Takawa. Proporcja mieszanki to 80% Arabika i 20% Robusty. W smaku znajdziemy nuty ciemnej czekolady i karmelu oraz pełne body. Mieszanka daje niezłe espresso z wyraźną cremą zbudowaną sposobem wypalenia oraz dodatkiem Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ziarnista KOFEINA to moja dziewczyna orzechowo-kakaowy Nazwa: KOFEINA to moja dziewczyna Typ: Autorska mieszanka Takawa Rodzaj: Arabika/Robusta 50/50% Pochodzenie: Brazylia Santos 17scr/Indie Chery AAA Stopień wypalenia: średni+, 64 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: duży Aromat: kakao, czekolada Smak: ciemna czekolada, miód, przyjemna gorycz Cielistość: duża Kawa ziarnista KOFEINA to moja dziewczyna to autorska mieszanka kaw z Palarni Kawy Takawa. Jest kompozycją najlepszej dostępnej kawy Indyjskiej z gatunku Robusta(Indie Cherry AAA)oraz bardzo popularnej i lubianej kawy Brazylia Santos. Proporcja mieszanki to 50/50, dzięki temu otrzymujemy W naszych próbach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ziarnista Kolumbia Excelso orzechowo-kakaowy Nazwa: Kolumbia Excelso Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Kolumbia Obróbka wstępna: mokra Odmiana botaniczna: Typica, Caturra, Castillo Rozmiar: 16 mm Wysokość upraw: 1200 – 2000 m.n.p.m Stopień wypalenia: średni, 65 AGTRON Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: kwiatowo – czekoladowy Smak: ciemna czekolada, kakao, dżem śliwkowy Cielistość: średnia Kawa ziarnista Kolumbia Excelso Kolumbia to jeden z największych producentów kawy na świecie, obecnie 4 miejsce z ilością ok 720 ton/rok. Plantacje kawy skupione są głównie na północno zachodniej części kr Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym. Kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu orzechowo-kakaowy Nazwa: Kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Typ: Kawa jednorodna Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Kostaryka Obróbka wstępna: mokra Stopień wypalenia: średni Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Profil: czekolada, karmel, cytrusy Kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Odkryj wyjątkowy smak kawy ziarnistej Kostaryka Tarrazu, pochodzącej z jednego z najbardziej renomowanych regionów kawowych świata. Uprawiana na żyznych, wulkanicznych glebach i w idealnych warunkach klimatycznych, zachwyca doskonale zbalansowanym profilem smakowym. W filiżance wyczuwalne są słodkie nuty karmelu i czekolady, przeła Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym. Kawa ziarnista Lubelska Mieszanka orzechowo-kakaowy Nazwa: Lubelska Mieszanka Typ: Autorska mieszanka Takawa Rodzaj: Arabika 80%/ Robusta 20% Pochodzenie: Brazylia / Indie Cherry AAA Stopień wypalenia: średni, 65 AGTRON Kwasowość: niska Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: orzechowy Smak: kakao, gorzka czekolada Kawa ziarnista Lubelska Mieszanka to autorski blend kaw z Palarni Kawy Takawa. Proporcja mieszanki to 80% Arabika i 20% Robusty. W smaku znajdziemy kakao i gorzką czekoladę oraz pełne body. Kawa daje niezłe espresso z wyraźną cremą zbudowaną sposobem wypalenia oraz dodatkiem robusty. Aromat przyjemny, pełny nut czekoladowych. Mieszanka d Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: orzech, kakao i gorzka czekolada. Kawa ziarnista Meksyk Esmeralda orzechowo-kakaowy Nazwa: Kawa ziarnista Meksyk Esmeralda Typ: Kawa jednorodna, kawa speciality Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Meksyk Obróbka wstępna: washed Stopień wypalenia: średni, 64 AGTRON Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Profil: gruszka, orzech włoski, mleczna czekolada Ocena SCA: 82 pkt Kawa ziarnista Meksyk Esmeralda Meksykańska kawa charakteryzuje się subtelnymi, ale złożonymi nutami smakowymi, łączącymi słodycz z delikatną owocowością i umiarkowaną kwasowością. Kawa Meksyk Esmeralda to 100% arabika. Wyróżnia się subtelnym, ale bogatym profilem smakowym, który łączy słodycz mlecznej cz W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: gruszka, orzech włoski i mleczna czekolada. Kawa ziarnista Meksyk SHG Decaf słodki Nazwa: Kawa ziarnista Meksyk SHG Decaf Typ: Kawa jednorodna, kawa bezkofeinowa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Meksyk Obróbka wstępna: washed, mountain water Stopień wypalenia: średni, 53 AGTRON Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Profil: ciastko czekoladowe, pomelo, karmel Kawa ziarnista Meksyk SHG Decaf Kawa ta uprawiana jest w Meksyku w regionie Veracruz na wysokości 800-1600m n.p.m. Tropikalna pogoda, wysokość upraw i roślinność otaczająca ten obszar tworzą idealne warunki do uprawy kawy. Wyczuwalne w kawie smaki to czekolada, pomelo oraz karmel. W procesie dekofeinizacji Moun Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: biszkopt, czekolada i karmel. Kawa ziarnista Peru HB 1 GR orzechowo-kakaowy Nazwa: Kawa ziarnista Peru HB 1 gr Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Peru Obróbka wstępna: mokra Odmiana botaniczna: Typica Rozmiar: 17 mm Wysokość upraw: 1200 – 1400 m.n.p.m Stopień wypalenia: średni, 65 Agtron Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: kwiatowo – czekoladowy Smak: czekolada, orzech Cielistość: średnia Kawa ziarnista Peru HB 1 GR Okres kwitnienie kawowców w Peru trwa od sierpnia do października. Uprawia się wyłącznie Arabikę, a jej główne odmiany botaniczne to: Typica, Caturra oraz Catimor. Termin zbiorów przypada na miesiące kwiecień – W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty, czekolada i orzech.
Dbamy o Twoją prywatność