The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką The White Bear ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a ma profil owocowy, z nutami: grejpfrut, bergamotka, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Rwanda Gicumbi Lot #32a to stuprocentowa arabika odmiany Bourbon z regionu Gicumbi w Rwandzie, wypalona w stopniu jasnym z przeznaczeniem do metod przelewowych. Ziarna charakteryzują się orzeźwiającym profilami smakowym z wyczuwalnymi nutami czerwonego grejpfruta, bergamotki oraz miodu. Partia ta została poddana tradycyjnej obróbce na mokro. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl: Rwanda.
- Według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl – region: Gicumbi, odmiana: Bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700-2000 m n.p.m..
- O paleniu w opisie kawy: „Zamawiasz wyselekcjonowane ziarna wypalone nie wcześniej niż 14 dni przed Twoim zakupem. Datę wypalenia znajdziesz na etykiecie każdej paczki kawy.”.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie palarniathewhitebear.pl wymienia nuty: grejpfrut, bergamotka i miód.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniathewhitebear.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a nie znaleźliśmy oceny SCA.
| Informacja | The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Rwanda – Gicumbi | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700-2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Zamawiasz wyselekcjonowane ziarna wypalone nie wcześniej niż 14 dni przed Twoim zakupem. Datę wypalenia znajdziesz na etykiecie każdej paczki kawy. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a?
Rwanda Gicumbi Lot #32a to stuprocentowa arabika odmiany Bourbon z regionu Gicumbi w Rwandzie, wypalona w stopniu jasnym z przeznaczeniem do metod przelewowych. Ziarna charakteryzują się orzeźwiającym profilami smakowym z wyczuwalnymi nutami czerwonego grejpfruta, bergamotki oraz miodu. Partia ta została poddana tradycyjnej obróbce na mokro. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a to 100% arabika?
The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl.
Skąd pochodzą ziarna The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniathewhitebear.pl: Rwanda.
Jaka kawa jest podobna do The White Bear Rwanda Gicumbi Lot #32a?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso), Mövenpick Cafëjnô Honduras (omniroast) i MRC Nikaragua. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność