Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Tokawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, słodycz, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa bezkofeinowa najczęściej kojarzy nam się jako mało ciekawy produkt, który może być pozbawiony jakichkolwiek walorów smakowych. Otóż nic bardziej mylnego. Tą kawą odczarowujemy złą famę na temat kaw bezkofeinowych. Krótko o samej kawie. Kolumbijskie ziarno wyprodukowane zostało przez 22 lokalnych producentów, w regionie Narino. Główne odmiany to Caturra, Pink Bourbon, Castillo i Columbia. Połączenie tych odmian nadaje kawie niesamowitych aromatów o wyrazistym, kwiatowym profilu. Sposób przetwarzania na mokro wydobywa z niej delikatną kwasowość, która podkreśla jedynie głębie smaku ciemnej Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: kwiatowy; w filiżance prowadziły: kwiaty, słodycz i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie tokawa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tokawa.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie tokawa.pl – region: narino, odmiana: pink bourbon, castillo, caturra, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie tokawa.pl wymienia nuty: kwiaty, słodycz, owoce i mleczna czekolada.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie tokawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso nie znaleźliśmy wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – narino | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | pink bourbon, castillo, caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso?
Kawa bezkofeinowa najczęściej kojarzy nam się jako mało ciekawy produkt, który może być pozbawiony jakichkolwiek walorów smakowych. Otóż nic bardziej mylnego. Tą kawą odczarowujemy złą famę na temat kaw bezkofeinowych. Krótko o samej kawie. Kolumbijskie ziarno wyprodukowane zostało przez 22 lokalnych producentów, w regionie Narino. Główne odmiany to Caturra, Pink Bourbon, Castillo i Columbia. Połączenie tych odmian nadaje kawie niesamowitych aromatów o wyrazistym, kwiatowym profilu. Sposób przetwarzania na mokro wydobywa z niej delikatną kwasowość, która podkreśla jedynie głębie smaku ciemnej Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: kwiatowy; w filiżance prowadziły: kwiaty, słodycz i owoce.
Czy Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso to 100% arabika?
Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie tokawa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tokawa.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Tokawa Columbia Santa Maria Decaff Sugar Cane Espresso?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Larico Kawa ziarnista Larico Peru 1 kg, Novell Kawa ziarnista Novell Novell Natural 100% Arabica 0,25 kg ziarnista i Palarnia Grunt Kawa ziarnista Grunt Kolumbia Geisha Honey Asocafe Tatama Edier Ramos 150g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność