Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ulfik Caffè ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon ma profil owocowy, z nutami: gruszka, pomarańcza, róża. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Pink Bourbon – Kolumbia Finca La Camelia Wyjątkowa kawa z regionu Armenia, odmiana Pink Bourbon, uprawiana na wysokości 1250–1450 m n.p.m. Obróbka washed-hybrid fermentation wydobywa jej pełnię smaku. Profil smakowy: gruszka, sycylijska pomarańcza, różana herbata, miód. Punktacja SCA: 87 – gwarancja jakości specialty. Idealna do metod alternatywnych (dripper, Chemex, Aeropress). Zanurz się w elegancji kolumbijskich aromatów. **Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia** W malowniczym regionie Armenii, pośród zielonych wzgórz i krystalicznie czystych strumieni, znajduje się Finca La Camelia – f Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: gruszka, pomarańcza i róża.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl – region: armenia, odmiana: pink bourbon, castillo, caturra, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1250–1450 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87 pkt.
- Opis kawy na stronie ulfikcaffe.pl wymienia nuty: gruszka, pomarańcza, róża, czarna herbata, miód i owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie ulfikcaffe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – armenia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | pink bourbon, castillo, caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1250–1450 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon?
Pink Bourbon – Kolumbia Finca La Camelia Wyjątkowa kawa z regionu Armenia, odmiana Pink Bourbon, uprawiana na wysokości 1250–1450 m n.p.m. Obróbka washed-hybrid fermentation wydobywa jej pełnię smaku. Profil smakowy: gruszka, sycylijska pomarańcza, różana herbata, miód. Punktacja SCA: 87 – gwarancja jakości specialty. Idealna do metod alternatywnych (dripper, Chemex, Aeropress). Zanurz się w elegancji kolumbijskich aromatów. **Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia** W malowniczym regionie Armenii, pośród zielonych wzgórz i krystalicznie czystych strumieni, znajduje się Finca La Camelia – f Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: gruszka, pomarańcza i róża.
Skąd pochodzą ziarna Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Pink Bourbon?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso), Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew) i Bazzara Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność