Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ulfik Caffè ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g ma profil owocowy, z nutami: wino, jagoda, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Tabi – Kolumbia Finca El Porvenir Wyjątkowa kawa z regionu Armenia, odmiana Tabi, uprawiana na wysokości 1250–1450 m n.p.m. Obróbka extended natural nadaje jej intensywny charakter. Profil smakowy: czerwone wino, papaja, melon, borówki, kakao. Punktacja SCA: 88 – absolutna elita kaw specialty. Idealna do metod alternatywnych (dripper, Chemex, Aeropress). Zanurz się w bogactwie kolumbijskich aromatów. **Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia** W sercu malowniczej Armenii, regionu o zapierających dech w piersiach krajobrazach, leży Finca El Porvenir, farma prowadzona przez niezwykle utalentow W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl – region: armenia, odmiana: tabi, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1250–1450 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 88 pkt.
- Opis kawy na stronie ulfikcaffe.pl wymienia nuty: wino, jagoda, kakao i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie ulfikcaffe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – armenia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | tabi | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1250–1450 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 88 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g?
Tabi – Kolumbia Finca El Porvenir Wyjątkowa kawa z regionu Armenia, odmiana Tabi, uprawiana na wysokości 1250–1450 m n.p.m. Obróbka extended natural nadaje jej intensywny charakter. Profil smakowy: czerwone wino, papaja, melon, borówki, kakao. Punktacja SCA: 88 – absolutna elita kaw specialty. Idealna do metod alternatywnych (dripper, Chemex, Aeropress). Zanurz się w bogactwie kolumbijskich aromatów. **Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia** W sercu malowniczej Armenii, regionu o zapierających dech w piersiach krajobrazach, leży Finca El Porvenir, farma prowadzona przez niezwykle utalentow W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi 200g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Paloma Kawa ziarnista Paloma, Kafar Kawa ziarnista Kafar Kafar i LaCava Kawa ziarnista LaCava Rwanda Mahembe Filtr 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność