Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18 – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Your Time ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18 ma profil owocowy, z nutami: śliwka, czekolada, rodzynki. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Specyfikacja: Uprawa : 800-1800 m.n.p.m Obróbka : monsoon/washed/semi-washed Palenie : Vienna Light French Nuty : śliwki w mlecznej czekoladzie, rodzynki, orzechy Gatunek : 70% arabica, 30% robusta Body : wysokie Kwasowość : bardzo niska Balans : średnio zróżnicowany Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: śliwka, czekolada i rodzynki.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie twojsklepzkawa.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie twojsklepzkawa.pl: Indie, Uganda i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie twojsklepzkawa.pl – region: santos, obróbka: monsooned, myta, honey, wysokość uprawy: 800–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie twojsklepzkawa.pl wymienia nuty: śliwka, czekolada, rodzynki i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie twojsklepzkawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18 brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie, Uganda, Brazylia – santos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | monsooned, myta, honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18?
Specyfikacja: Uprawa : 800-1800 m.n.p.m Obróbka : monsoon/washed/semi-washed Palenie : Vienna Light French Nuty : śliwki w mlecznej czekoladzie, rodzynki, orzechy Gatunek : 70% arabica, 30% robusta Body : wysokie Kwasowość : bardzo niska Balans : średnio zróżnicowany Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: śliwka, czekolada i rodzynki.
Czy Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18 to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie twojsklepzkawa.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie twojsklepzkawa.pl: Indie, Uganda i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Your Time Espresso Blend V2 India Cherry AA & Uganda Bugisu AA & Brazil Santos sc 17/18?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (przelew), Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (epresso) i Quba Caffe No. 6 Sticky Chocolate z rzemieślniczej palarni. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność