region · Ameryka Południowa

Kawa z regionu Junín

Kawy speciality z regionu Junín najczęściej opisuje się nutami: karmel, cytrusy, wanilia, orzech. Uprawy leżą zwykle na wysokości 990–1815 m n.p.m. Najczęstsze odmiany: Caturra, Catuaí, Catimor. Obróbka: przede wszystkim myta i naturalna.

Najczęstsze nuty: karmel cytrusy wanilia orzech przyprawy korzenne pomarańcza

990–1815m n.p.m. · wysokość upraw
4odmiany kawowca
5metod obróbki

Opracowanie: Palarnia Sochaccy · profil smaku uśredniony z opisów kaw speciality z tego miejsca, przeliczony 04.11.2026 · źródła i metoda

JunínCajamarcaCuscoAmazonasVilla RicaPunoCallaoSan MartínSatipo
Peru — Ameryka Południowa
Z naszej palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Kawa z regionu Junín, świeżo palona u nas

Sprawdzamy, co mamy teraz na stanie…

Profil smaku

Owocowy 7Kwiatowy 1Słodki 9Orzechowo-kakaowy 5Korzenny 8Prażony 4246810
  • Kawa z regionu Junín
  • średnio dla Peru

Słodki 9 Korzenny 8 Owocowy 7 Orzechowo-kakaowy 5 Prażony 4 Kwiatowy 1

Czym się wyróżnia

Na tle Peru wyróżnia się profil korzenny 8/10 (średnio 5/10).

Skala 1–10 pokazuje, jak często i jak wysoko na liście nut pojawia się dany profil w opisach kaw speciality z tego miejsca. 10 = poziom najbardziej wyrazistych miejsc, więc liczby można porównywać między stronami.

Grupy nut

Najczęstsze nuty

karmel cytrusy owoce wanilia orzech przyprawy korzenne pomarańcza cynamon czekolada śmietanka miód świeże owoce

Uprawiane odmiany

  • Caturra2%
  • Catuaí1%
  • Catimor1%
  • Bourbon1%

Obróbka ziarna

  • Obróbka mokra (myta)100%
  • Obróbka naturalna (sucha)41%
  • Leżakowanie w beczce (barrel aged)3%
  • Honey3%
  • whisky2%

Udział kaw speciality z tego miejsca z daną odmianą lub obróbką.

Z naszej palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Świeżo wypalana · regularnie

Abonament na kawę

do −15%

Świeża kawa przychodzi sama, w Twoim rytmie — i taniej niż w zwykłych zakupach.

Palona w dniu wysyłki Taniej nawet o 15%
Skonfiguruj abonament →
Sterujesz z konta klienta Twoje palenie i mielenie

Zmieniasz kawę, rytm i adres, pauzujesz albo dokładasz produkty — jednym kliknięciem w koncie.

Brakuje informacji? Coś się nie zgadza?

Uprawiasz, importujesz albo palisz kawy z regionu Junín? Jeśli widzisz nieścisłość albo znasz region, stację mycia czy farmę, której tu brakuje — napisz. Każdą uwagę sprawdzamy u źródła.

Pytania o kawę z regionu Junín

Jak smakuje kawa z regionu Junín?

Najmocniejsze profile w skali 1–10: słodki 9/10, korzenny 8/10. W opisach kaw speciality z tego miejsca najczęściej pojawiają się nuty: karmel, cytrusy, wanilia, orzech, przyprawy korzenne.

Na jakiej wysokości rośnie kawa z regionu Junín?

Zwykle 990–1815 m n.p.m. (od 10. do 90. percentyla deklarowanych wysokości), mediana 1 375 m. Wyżej położone uprawy dojrzewają wolniej, co zwykle daje bardziej złożony, kwasowy profil.

Jakie odmiany kawy pochodzą z regionu Junín?

Najczęściej spotykane: Caturra, Catuaí, Catimor, Bourbon.

Źródła i metoda

  1. Opisy kaw speciality z tego miejsca: odmiana, obróbka, wysokość i deklarowane nuty, uśrednione, bez nazw sprzedawców (stan na 04.11.2026). Mieszanki z kilku krajów nie są wliczane.
  2. Nuty przypisane do profili i grup według Mapy Smaku SwiezoWypalana.pl; wysokość jako zakres od 10. do 90. percentyla deklaracji.
  3. Mapy: Natural Earth (domena publiczna), opracowanie SwiezoWypalana.pl.

© SwiezoWypalana.pl · Palarnia Sochaccy. Treści i baza danych są chronione prawem autorskim i prawem ochrony baz danych.