Odkryj Najpopularniejsze Metody Przygotowywania Kawy w Polsce

Wstęp do mielenia kawy

Na wstępie kilka słów o samym mieleniu kawy. Dlaczego mielimy kawę? Kawę ziarnistą mielimy, żeby zwiększyć powierzchnię kontaktu pomiędzy wodą a kawą, dzięki temu związki smakowe lepiej rozpuszczają się w wodzie, oferując lepszy, wyraźniejszy smak w filiżance.

Kiedy w poszukiwaniach lepszej kawy, trafiasz do palarni kawy z kawą speciality, spotykasz się z regułą, że kawa lepiej smakuje jak zmielisz ją przed przygotowaniem napoju. Reguła jest jak najbardziej prawdziwa ale zakłada jedną prawidłowość, że obie kawy mielono młynkiem takiej samej jakości.

Jakość mielenia kawy

Mielenie kawy należy zawsze dostosować do sposobu przygotowania napoju. Dostosowując grubość mielenia musimy dbać również o jego jakość. Jakość mielenia określamy równomiernością zmielonej kawy. Nierównomiernie zmielona kawa daje nierówny smak, jego odtworzenie przy następnej filiżance, staje się niemożliwe. Kawa ziarnista powinna być miażdżona równomiernie, wówczas czas kontaktu wody z kawą będzie taki sam dla każdej drobinki mielonej kawy.

Wpływ młynka na smak kawy

Kiepskie młynki mogą wykonać naprawdę fatalną robotę ze smakiem kawy. Niskiej jakości młynki to takie które są wyposażone w noże, a nie w żarna, takie młynki w rzeczywistości rozcinają nierównomiernie kawę a nie miażdżą. Jeżeli nie wiesz czy Twój młynek wykonuje dobrą robotę, może warto zamówić w palarni kawy jedną kawę mieloną i ziarnistą, następnie ziarnistą zmielić swoim młynkiem i porównać smak obu kaw; można się mocno zdziwić wynikiem takiego porównania.

Przechowywanie kawy

Kawa mielona szybciej traci smak i aromat niż kawa ziarnista, jednak proces utraty smaku i aromatu kawy możemy znacząco spowolnić, dbając o to żeby kawa była przechowywana w pojemniku bez dostępu do światła, powietrza, oraz nie powinna być narażona na ekstremalne temperatury.

Ranking technik przygotowania kawy w Polsce

Ponieważ w sklepie z kawą SwiezoWypalana.pl palarni kawy Sochaccy oferujemy 7 poziomów mielenia, możemy rozróżnić stosowane przez klientów techniki przygotowania napoju. Dlatego na podstawie wyników sprzedaży pokusiliśmy się o ranking technik przygotowania kawy w Polsce.

Frenchpress

Nasze zestawienie otwiera Frenchpress. To urządzenie w którym do przygotowania kawy używamy nacisku, gromadząc fusy na dnie dzbanka kawy. Kawę do frenchpresu mielimy grubo, tak żeby smak był uwalniany stopniowy. Urządzenie będące prekursorem frenchpressu wynaleźli i opatentowali Mayer i Delforge w 1852 r. Pomysł rozwinął i opatentował w 1923 r. Włoch Ugo Paolini.

Spośród klientów sklepu z kawą, palarni kawy Sochaccy, którzy zdecydowali się na zakup kawy mielonej, kawę do frenchpressu wybrało 10,37%.

Chemex

Kolejną techniką przygotowania kawy jest Chemex, reprezentujący tu szerszą grupę urządzeń określanych również mianem Dripów. Chemex to prosta forma ekspresu do kawy, gdzie gorąca woda o odpowiedniej temperaturze przesiąka przez zmielone ziarna kawy i filtr papierowy. Urządzenie zostało wynalezione przez Niemca, który przed II wojną światową wyemigrował do USA, Petera Schlumbohm w 1941 roku. Do dnia dzisiejszego jest produkowane przez firmę Chemex, mającą swoją siedzibę w USA.

Spośród klientów sklepu z kawą, palarni kawy Sochaccy, którzy zdecydowali się na zakup kawy do Chemexu  wybrało 5,87%, z wszystkich klientów, którzy zakupili kawę mieloną

Ekspres przelewowy

Klienci którzy zdecydowali się na zakup kawy w sklepie z kawą SwiezoWypalana.pl, przygotowanej pod ekspres przelewowy to 7,52% wszystkich klientów wybierających kawę mieloną.

Kawiarka

Kawiarka, to koleje urządzenie do przygotowywania kawy o wielu nazwach, bywa określana jako moka, makinetka, kupres czy kafetierka. Tak jak każde z powyższych urządzeń, kawiarka wymaga kawy ziarnistej odpowiedni zmielonej; kawy mielone kupione w tradycyjnych sklepach nie sprawdzają się przy stosowaniu kawiarki ponieważ są zbyt drobno zmielone; co w wyniku daje nam gorzki, cierpki smak napoju.

Kawę do kawiarki wybiera 32,52% klientów sklepu z kawą SwiezoWypalana.pl, którzy zdecydowali się na zakup kawy mielonej.

Aeropress

Aeropress to urządzenie, do przygotowywania kawy o najkrótszej historii z wymienionych w naszym opracowaniu. Wynalezione w 2005 roku, przez amerykańskiego fizyka Alana Adlera.  

Kawę do Aeropressu w sklepie z kawą SwiezoWypalana.pl wybiera 8,52% klientów, którzy zdecydowali się na zakup kawy mielonej.

Ekspres ciśnieniowy

Ekspres ciśnieniowy, to urządzenie do przygotowywania kawy, które w naszym zestawieniu jest najpopularniejsze. Kawę do ekspresu ciśnieniowego wybrało 35,2% klientów sklepu z kawą SwiezoWypalana.pl, którzy zdecydowali się na zakup kawy mielonej.

Podsumowanie

Jak widać, klienci sklepu z kawą SwiezoWypalana.pl, palarni kawy Sochaccy, najczęściej wybierają kawę do ekspresu ciśnieniowego, na drugim miejscu jest kawiarka, a na trzecim Aeropress. Ciekawostką jest fakt, że kawa do ekspresu przelewowego jest wybierana rzadziej niż kawa do Aeropressu, mimo że ekspresy przelewowe są znacznie bardziej popularne w Polsce.

Pamiętaj, że niezależnie od wybranej techniki przygotowania kawy, zawsze powinieneś dostosować mielenie kawy do swojego urządzenia. Tylko wtedy będziesz mógł cieszyć się pełnią smaku i aromatu kawy.

Dlaczego warto kupować kawę na SwiezoWypalana.pl?

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, z pewnością docenisz różnicę, jaką robi świeżość ziaren. Kawa z SwiezoWypalana.pl to gwarancja najwyższej jakości, ponieważ każda porcja jest palona na zamówienie. To oznacza, że otrzymujesz kawę świeżo wypalaną, która zachowuje swój intensywny aromat i smak.

Co więcej, SwiezoWypalana.pl to nie tylko sklep z kawą, ale także palarnia kawy działająca od 2014 roku. Jako firma rodzinna, z dumą oferujemy tylko naturalne kawy, bez żadnych dodatków. Nasza kawa jest dostępna tylko online, co oznacza, że możesz cieszyć się wyjątkowym doświadczeniem zakupowym bez opuszczania domu.

Korzyści z zakupów na SwiezoWypalana.pl

Na SwiezoWypalana.pl oferujemy wiele korzyści dla naszych klientów. Po pierwsze, oferujemy darmową dostawę nawet dla małych zamówień, co jest rzadkością w branży. Po drugie, nasza kawa jest wypalana w dniu wysyłki zamówienia, co gwarantuje, że otrzymasz produkt o najwyższej świeżości.

Jeśli chodzi o smak, mamy wiele do zaoferowania. Oferujemy możliwość zamówienia kawy mielonej aż 7 metodami przygotowania, co pozwala na dostosowanie smaku do indywidualnych preferencji. Dodatkowo, oferujemy 3 poziomy palenia kawy do wyboru, co pozwala na jeszcze większą personalizację.

SwiezoWypalana.pl - Twoja dobra palarnia kawy

Na SwiezoWypalana.pl jesteśmy dumni z naszej reputacji jako dobrej palarni kawy. Nasza kawa świeżo palona jest ceniona przez klientów za jej wyjątkowy smak i aromat. Ale to nie wszystko. Jako sklep z kawą, oferujemy szeroki wybór kaw, które są starannie wybierane i palone na zamówienie.

Więc jeśli szukasz miejsca, gdzie możesz kupić kawę bezkwasową o intensywnym smaku i aromacie, SwiezoWypalana.pl jest miejscem, które powinieneś odwiedzić. Dołącz do naszej społeczności miłośników kawy i odkryj różnicę, jaką robi świeżość.