Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Amann Kaffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Delikatność z gór – 100% wysokogórska Arabica klasy Premium. Wyjątkowa, łagodna mieszanka stworzona w 100% z najlepszych wysokogórskich odmian Arabiki. Zachwyca lekkim body, subtelnym i eleganckim smakiem oraz wyjątkową lekkością w odbiorze. Starannie jasno i delikatnie palona, jest niezwykle lekkostrawna i idealna do codziennej filiżanki kawy. Do jej stworzenia wykorzystano szlachetną zieloną kawę pochodzącą z najlepszych plantacji Ameryki Środkowej i Etiopii — regionów słynących z doskonałych warunków upraw i bogactwa smaków. Kawa austraicka Kawa średnio palona Kawa ziarnista Arabika Kawy zi W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawa-amann.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawa-amann.pl: Ameryka srodkowa i Etiopia.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawa-amann.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Etiopia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Astra Łagodna Crema orzechowo-kakaowy 
Astra Łagodna Tradycyjna orzechowo-kakaowy Astra More Crema orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE?
Delikatność z gór – 100% wysokogórska Arabica klasy Premium. Wyjątkowa, łagodna mieszanka stworzona w 100% z najlepszych wysokogórskich odmian Arabiki. Zachwyca lekkim body, subtelnym i eleganckim smakiem oraz wyjątkową lekkością w odbiorze. Starannie jasno i delikatnie palona, jest niezwykle lekkostrawna i idealna do codziennej filiżanki kawy. Do jej stworzenia wykorzystano szlachetną zieloną kawę pochodzącą z najlepszych plantacji Ameryki Środkowej i Etiopii — regionów słynących z doskonałych warunków upraw i bogactwa smaków. Kawa austraicka Kawa średnio palona Kawa ziarnista Arabika Kawy zi W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE to 100% arabika?
Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawa-amann.pl.
Skąd pochodzą ziarna Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawa-amann.pl: Ameryka srodkowa i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Amann Kaffee PREMIUM DE LUXE?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Astra Brazylia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność