Ascafe Pomarańcz & Migdał – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Ascafe Pomarańcz & Migdał, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Ascafe Pomarańcz & Migdał, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Ascafe Pomarańcz & Migdał ma profil owocowy, z nutami: pomarańcza, migdał, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyjątkowe połączenie świeżej, soczystej pomarańczy z delikatnym, lekko słodkim aromatem migdałów. Idealna kawa dla miłośników owocowo-orzechowych smaków pełnych świeżości i łagodnej słodyczy. Kawa pomarańcz migdał To blend arabica z wyraźną nutą pomarańczy i migdała — świeżo palony, zbalansowany, świetny na co dzień. Polecamy Państwu Kawa pomarańcz migdał — mieszanka arabik z kilku regionów, ziarna od sprawdzonych plantatorów wybrane pod kątem soczystości i czystości smaków. Palimy w małych partiach w palarni Ascafe, więc do Państwa trafia świeżość, a profil jest powtarzalny i kontrolowany. Ku Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: pomarańcza, migdał i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Pomarańcz & Migdał to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: pomarańcza, migdał, słodycz, owoce i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Ascafe Pomarańcz & Migdał brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Pomarańcz & Migdał | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Ascafe Pomarańcz & Migdał. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Pomarańcz & Migdał?
Wyjątkowe połączenie świeżej, soczystej pomarańczy z delikatnym, lekko słodkim aromatem migdałów. Idealna kawa dla miłośników owocowo-orzechowych smaków pełnych świeżości i łagodnej słodyczy. Kawa pomarańcz migdał To blend arabica z wyraźną nutą pomarańczy i migdała — świeżo palony, zbalansowany, świetny na co dzień. Polecamy Państwu Kawa pomarańcz migdał — mieszanka arabik z kilku regionów, ziarna od sprawdzonych plantatorów wybrane pod kątem soczystości i czystości smaków. Palimy w małych partiach w palarni Ascafe, więc do Państwa trafia świeżość, a profil jest powtarzalny i kontrolowany. Ku Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: pomarańcza, migdał i słodycz.
Czy Ascafe Pomarańcz & Migdał to 100% arabika?
Ascafe Pomarańcz & Migdał to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Pomarańcz & Migdał?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Pomarańcz & Migdał?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Journey Kawa ziarnista Coffee Journey, Odija Brazylia Fancy Cerrado 500 g i Hayb Kawa ziarnista HAYB Blue Espresso Blend. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność