Poradnik palarni Sochaccy

Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter? Z naszej palarni najbliżej jej do: Kolumbia Reserved

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

czarna porzeczkajeżynawiśniagrejpfrutpomarańcza

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: wiśnia.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych.

Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o profilu tej kawy, by pomóc Ci znaleźć podobny, rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: owocowy wiśnia jabłko owoce

W skrócie: Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: wiśnia, jabłko, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie czarnamoc.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Nikaragua; region: Jinotega, Matagalpa; obróbka: myta; nuty: wiśnia, jabłko, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

zielone jabłko gruszka

Ma ten sam profil smakowy co Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter – owocowy. Wspólne nuty: jabłko. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „zielone jabłko” (w Twojej kawie: „owoce”). W filiżance: zielone jabłko i gruszka.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie średnie

wiśnia w czekoladzie daktyl kakao

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: wiśnia. W filiżance: wiśnia w czekoladzie, daktyl i kakao.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 59,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe cytrusy kwiaty grejpfrut

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „owoce pestkowe” (w Twojej kawie: „jabłko”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i grejpfrut.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 101,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie czarnamoc.pl udało nam się odczytać, że Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie czarnamoc.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Nikaragua.
  • Z opisu kawy na stronie czarnamoc.pl udało nam się odczytać: region: Jinotega, Matagalpa, obróbka: myta.
  • Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: wiśnia, jabłko i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Przy kawie Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter część informacji jest podana. Nie udało nam się odczytać odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 10 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaAudun Nikaragua Gold Mountain Washed FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Nikaragua – Jinotega, Matagalpa Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Producent podaje gatunek: 100% arabika, ale nie odmianę (np. Heirloom, Typica czy Bourbon). Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Nie udało nam się odczytać informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji o dacie palenia ani o paleniu na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Kawy z naszej palarni podpisujemy nazwiskiem Sochaccy – bo jesteśmy pewni ich jakości.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter?

Z opisu kawy na stronie czarnamoc.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Nikaragua; region: Jinotega, Matagalpa; obróbka: myta; nuty: wiśnia, jabłko, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie czarnamoc.pl udało nam się odczytać, że Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter?

Z opisu kawy na stronie czarnamoc.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Nikaragua.

Jaka kawa jest podobna do Audun Nikaragua Gold Mountain Washed Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Odija Uganda Imbalu, Kurkumania Wiśnie w Rumie i Kurkumania Etiopia Djimmah. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z