BeMyBean Disco Bean vol. 4 – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: BeMyBean Disco Bean vol. 4 ma profil owocowy, z nutami: żurawina, fiołek, kiwi. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Disco Bean to autorska kompozycja ziaren z Kolumbii, Kostaryki i Burundi o zmiennym profilu sensorycznym. Każda partia oferuje unikalny charakter i nuty takie jak żurawina, fiołek, kiwi oraz śliwka. Kawa powstaje z myślą o miłośnikach rzemieślniczych espresso poszukujących wyjątkowych doznań. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: żurawina, fiołek i kiwi.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia, Kostaryka i Burundi.
- Według producenta – odmiana: bourbon, catuai caturra, typica, obróbka: natural, washed, anaerobic, wysokość uprawy: 1700 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: 21 września 2026 (stan na 6 października 2026, godz. 14:20).
- O paleniu palarnia pisze: „250g: 21.09.2026, 1000g: 21.09.2026”.
- Producent opisuje smak nutami: żurawina, fiołek, kiwi i śliwka.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (bemybean.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy BeMyBean Disco Bean vol. 4 nie znaleźliśmy regionu uprawy ani oceny SCA.
| Informacja | BeMyBean Disco Bean vol. 4 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Kostaryka, Burundi – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, catuai caturra, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | natural, washed, anaerobic | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: 21 września 2026 – 15 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
W dniu sprawdzenia (6 października 2026, godz. 14:20) sprzedawca podawał datę palenia 21 września 2026. Kawa miała wtedy 15 dni od wypalenia – była już po szczycie, w fazie, w której aromat stopniowo słabnie. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Podobny profil, różne palarnie. Kiedy ziarno jest dobre, o efekcie w filiżance decydują palacz i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje BeMyBean Disco Bean vol. 4?
Disco Bean to autorska kompozycja ziaren z Kolumbii, Kostaryki i Burundi o zmiennym profilu sensorycznym. Każda partia oferuje unikalny charakter i nuty takie jak żurawina, fiołek, kiwi oraz śliwka. Kawa powstaje z myślą o miłośnikach rzemieślniczych espresso poszukujących wyjątkowych doznań. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: żurawina, fiołek i kiwi.
Skąd pochodzą ziarna BeMyBean Disco Bean vol. 4?
Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia, Kostaryka i Burundi.
Jaka kawa jest podobna do BeMyBean Disco Bean vol. 4?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Grange Kenya AA Kagumoini Washed, HAYB Kolumbia Guadalajara Natural i HAYB Indonesia Java Muhlisin Anearobic. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność